蒲公英水的功效与作用有清热解毒、利尿通淋、清肝明目等，禁忌包括过敏者禁用、低血压患者禁用、孕妇和哺乳期妇女禁用等。
一.功效与作用
1.清热解毒
蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃经。其清热解毒的功效尤为显著，能清解火热之邪，尤其擅长清除胃、肝二经的热毒。对于因外感风热或内热炽盛引起的咽喉肿痛、口舌生疮、目赤肿痛等症状，蒲公英水可通过其寒凉之性，清热泻火，缓解热毒上攻所致的不适。此外，对于疮疡肿毒，如痈肿疮毒、乳痈等，蒲公英水既能清热解毒以消痈，又能利湿以消肿，是治疗热毒疮疡的常用之品。
2.利尿通淋
“淋证”多由湿热下注膀胱所致，表现为尿频、尿急、尿痛等症状。蒲公英具有利湿的作用，能引导湿热之邪从小便排出，从而达到利尿通淋的效果。它能入膀胱经，清利膀胱湿热，对于湿热引起的热淋、石淋等淋证，饮用蒲公英水可在一定程度上缓解尿道不适，促进湿热之邪的排出，改善淋证症状。
3.清肝明目
肝开窍于目，如果肝火旺或肝经湿热，易导致目赤肿痛、视物模糊等症状。蒲公英归肝经，能清泻肝火，且其甘寒之性又能滋养肝阴，从而起到清肝明目的作用。对于因肝火上炎引起的目赤肿痛、眼目昏花等，饮用蒲公英水可清泻肝经火热，使肝气得舒，目窍得以濡养，进而改善眼部不适。
二.禁忌
1.过敏者禁用
个体体质存在差异，部分人可能对蒲公英这种药物存在特殊的“不耐受”情况。一旦过敏，机体会出现一系列异常反应，如皮肤瘙痒、红肿、起疹子等，严重者可能会影响呼吸等功能。此时，蒲公英对于过敏者来说，已失去其药用价值，反而成为一种“邪气”，故需禁用。
2.低血压患者禁用
中医认为，血压的维持与气血的正常运行密切相关。蒲公英性寒，且有一定的“降泄”之性，可能会影响气血的升提和运行。低血压患者本身气血可能相对不足，或气机升举无力，饮用蒲公英水后，其寒凉降泄之性可能进一步损伤阳气，导致气血更难上达，加重低血压症状，如头晕、乏力等，因此低血压患者禁用。
3.孕妇和哺乳期妇女禁用
孕妇在孕期，身体处于特殊的生理状态，中医强调孕期需顾护胎气，避免使用寒凉、滑利之品。蒲公英性寒，且具有一定的通利之性，如果孕妇饮用，可能会损伤脾胃阳气，影响气血生化，进而可能对胎气造成不利影响，甚至引发胎动不安等情况。对于哺乳期妇女，蒲公英的寒凉之性可能会通过乳汁影响婴儿，婴儿脾胃娇嫩，易受寒凉侵袭而出现腹泻、腹痛等不适，所以孕妇和哺乳期妇女需禁用。
