妊娠期糖尿病患者可以适量吃苹果,注意控制摄入量和食用时间即可。
苹果的含糖量约12%-14%,升糖指数为36,属于低GI食物,对血糖影响较温和。苹果富含果胶、维生素C及矿物质,果胶能延缓糖分吸收,帮助稳定血糖。建议每次食用不超过150克,最好在两餐间作为加餐,避免餐后立即吃,以防血糖叠加升高。
食用时建议带皮吃,不建议榨成苹果汁,榨汁会损失膳食纤维,导致糖分更易被吸收。同时,需减少其他碳水化合物摄入,保持总热量稳定。如果食用后监测血糖发现明显升高,应减少量或咨询医生、营养师调整饮食方案。
妊娠期糖尿病患者可以适量吃苹果,注意控制摄入量和食用时间即可。
苹果的含糖量约12%-14%,升糖指数为36,属于低GI食物,对血糖影响较温和。苹果富含果胶、维生素C及矿物质,果胶能延缓糖分吸收,帮助稳定血糖。建议每次食用不超过150克,最好在两餐间作为加餐,避免餐后立即吃,以防血糖叠加升高。
食用时建议带皮吃,不建议榨成苹果汁,榨汁会损失膳食纤维,导致糖分更易被吸收。同时,需减少其他碳水化合物摄入,保持总热量稳定。如果食用后监测血糖发现明显升高,应减少量或咨询医生、营养师调整饮食方案。