烫伤后一般可以吃海带，适量食用不会影响伤口愈合，还能补充营养。
海带富含膳食纤维、碘、钙、铁等矿物质及多种维生素，能为机体提供营养支持，促进代谢。烫伤后机体处于高代谢状态，需要充足的营养修复组织，海带中的营养成分有助于维持身体正常生理功能，且其清淡易消化，不会对胃肠道造成额外负担，适合烫伤患者补充营养。
但需注意，部分人可能对海带过敏，食用后若出现皮疹、瘙痒等过敏反应，应立即停止食用。此外，海带含一定量的盐分，过量食用可能导致体内水钠潴留，尤其是大面积烫伤患者，需控制盐分摄入以减轻水肿，因此需适量食用。烹饪时建议采用清蒸、煮汤等清淡方式，避免添加辛辣刺激性调料，以防刺激伤口或引起胃肠不适。只要无过敏且控制食用量，海带可作为烫伤期间的营养补充食物之一。
