胃胀可因胃肠道动力不足如老年人胃肠功能生理性减退或疾病致动力紊乱引发，也可由进食过快等不当进食方式、食用豆类等易产气食物、暴饮暴食等饮食因素导致，还与慢性胃炎、消化性溃疡、幽门螺杆菌感染等胃部疾病相关，另外肝胆疾病、甲状腺功能减退症等其他系统疾病也会影响致胃胀。
一、胃肠道动力障碍
正常胃肠道通过协调的蠕动推动食物运行，若胃肠动力不足，如胃排空延迟，食物在胃内滞留时间延长，会产生胃胀感。老年人因胃肠功能生理性减退易出现此情况，某些疾病（如糖尿病累及胃肠神经）也可影响胃肠神经调节致动力紊乱，进而引发胃胀。
二、饮食因素
1.进食方式不当：进食过快或边吃边说话，会吞入大量空气，空气在胃内积聚可引起胃胀，各年龄段人群均可能发生，年轻人因饮食节奏快更易出现；2.食物种类：食用易产气食物，如豆类、洋葱、碳酸饮料等，这些食物在肠道被细菌分解发酵产生较多气体，导致胃胀，不同饮食偏好人群受影响程度不同；3.暴饮暴食：短时间内大量进食使胃容量急剧增大，超过胃正常消化负担，引发胃胀，年轻人因生活作息不规律、社交聚餐等易出现暴饮暴食情况。
三、胃部疾病
1.慢性胃炎：胃黏膜存在炎症影响胃消化功能，食物消化吸收减慢，易致胃胀；2.消化性溃疡：溃疡病灶影响胃正常蠕动和消化，可引起胃胀；3.幽门螺杆菌感染：该菌感染破坏胃黏膜屏障，影响胃肠动力和消化功能，导致胃胀，男性因饮酒等习惯可能增加幽门螺杆菌感染及胃部疾病风险。
四、其他系统疾病影响
1.肝胆疾病：胆囊炎、胆结石等影响胆汁分泌排放，进而影响脂肪消化，间接导致胃胀；2.甲状腺功能减退症：甲状腺素分泌不足使机体代谢减慢，胃肠蠕动减慢，引起胃胀，老年人甲状腺功能减退发生率相对较高。
