诺如病毒引起的胃肠炎主要通过支持治疗补充水分和电解质预防脱水，患者需隔离至症状消失后72小时并注重个人卫生及环境消毒，儿童患者要严格按方法补液并密切观察，老年患者需更注重补液监测电解质和营养，免疫功能低下人群要加强支持治疗必要时住院观察。
一、支持治疗为主
诺如病毒引起的胃肠炎主要通过支持治疗缓解症状，核心是补充水分和电解质以预防脱水。患者应大量饮用口服补液盐，其能有效补充因呕吐、腹泻丢失的水分和钠、钾等电解质，维持体内电解质平衡。对于儿童患者，需密切关注补液情况，确保足够的液体摄入以避免脱水对其生长发育等产生不良影响。
二、隔离防护阻断传播
由于诺如病毒具有较强传染性，患者需隔离至症状消失后72小时，防止病毒传播给他人。同时，要注重个人卫生，勤洗手，尤其是在接触食物前后、处理呕吐物或排泄物后，使用肥皂和流动水彻底清洁双手，以减少病毒传播风险。家庭或公共场所中，应及时对被呕吐物或排泄物污染的环境进行消毒处理，可使用含氯消毒剂等进行擦拭或喷洒消毒。
三、特殊人群需特别关注
儿童患者
儿童免疫系统相对较弱，发生诺如病毒胃肠炎时更易出现脱水等情况。需严格遵循口服补液盐的服用方法，少量多次给予，确保充足的液体摄入。同时，密切观察儿童的精神状态、尿量等情况，若出现精神萎靡、尿量明显减少等严重脱水表现，需及时就医。
老年患者
老年人群常伴有基础疾病，诺如病毒胃肠炎可能加重基础疾病或引发其他并发症。应更加注重补液，密切监测电解质水平，因为老年人对脱水和电解质紊乱的耐受性较差。同时，要关注其营养状况，在病情允许时适当补充营养，但需避免加重胃肠道负担的食物。
免疫功能低下人群
如艾滋病患者、接受化疗的肿瘤患者等，感染诺如病毒后病情可能更为严重，需加强支持治疗，必要时住院观察，密切监测病情变化，及时处理可能出现的并发症。
