介绍了山药莲子粥具补脾养胃等功效适用于脾胃虚弱型小儿肠炎可调理肠胃补充营养、胡萝卜汤含β-胡萝卜素等能维持肠道黏膜功能吸附病原体毒素缓解腹泻、苹果泥经煮制成泥有收敛止泻及补充营养作用,还说明新生儿用辅助汤水需医生评估、有基础病史患儿用前咨询医生且要注意食物卫生温度,小儿肠炎症状持续不缓解等严重情况需立即就医。
一、山药莲子粥
山药属药食同源之品,性平味甘,归脾、肺、肾经,具补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功;莲子味甘、涩,性平,归心、脾、肾经,能补脾止泻、益肾涩精、养心安神。将山药、莲子煮粥,适用于脾胃虚弱型小儿肠炎患儿,可助力调理肠胃功能,为患儿补充营养以辅助肠胃恢复。制作时需将山药、莲子洗净,按适当比例加水炖煮至软烂成粥状,保证食材熟透以便小儿食用。
二、胡萝卜汤
胡萝卜富含β-胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,对维持小儿肠道黏膜正常功能有一定作用。其含有的果胶成分能在肠道内形成凝胶状物质,吸附肠道内的病原体与毒素,从而缓解小儿肠炎引发的腹泻等不适。制作时需把胡萝卜洗净切块,加水煮熟后取汤,确保汤液温度适宜后给患儿服用。
三、苹果泥
苹果经煮熟制成泥状后,其中的果胶加热形成凝胶,可起到收敛止泻的作用。苹果还富含多种维生素与矿物质,能为小儿肠炎患儿补充营养。制作苹果泥时要保证苹果熟透,质地软烂,方便小儿食用,以辅助改善腹泻等症状。
特殊人群注意事项
新生儿:其消化系统发育尚不完善,使用辅助汤水需格外谨慎,应在医生评估后再考虑,避免因食物不当加重肠胃负担。
有基础病史患儿:对于患有先天性肠道疾病等基础病史的小儿,使用辅助汤水前需咨询医生,确保安全,因基础病史可能影响患儿对食物的耐受及反应,需专业评估后再决定是否适用相关辅助汤水。同时,使用辅助汤水时要严格注意食物的卫生与温度,避免给患儿食用生冷、不洁的汤水,若小儿肠炎症状持续不缓解或出现高热、频繁呕吐、脱水等严重情况,应立即带患儿就医,不可仅依赖辅助汤水延误病情。