胃下垂患者可食用高蛋白易消化的清蒸鱼、嫩豆腐菜肴，还可食用健脾养胃的山药粥、南瓜羹，以及细软蔬菜类的菠菜蛋羹、胡萝卜炖软，这些食物能补充营养、促进消化、保护胃黏膜等以改善消化状态。
一、高蛋白易消化类菜品
（一）清蒸鱼
鱼肉富含优质蛋白质，其氨基酸组成与人体需要接近，易于消化吸收。胃下垂患者食用清蒸鱼可在补充蛋白质的同时，减轻胃肠消化负担。例如，选用鲈鱼、黑鱼等，清蒸方式能最大程度保留鱼肉营养，避免过度烹饪破坏营养成分，适合胃下垂患者补充营养且不加重胃部消化压力。
（二）嫩豆腐菜肴
豆腐属于植物性高蛋白食物，质地柔软，容易被胃肠道消化。以红烧嫩豆腐为例，豆腐经烹饪后口感嫩滑，其中的植物蛋白能为身体提供必需营养，且不会对胃黏膜产生刺激，有助于维持胃的正常功能，适合胃下垂患者日常饮食摄入蛋白质。
二、健脾养胃粥汤类
（一）山药粥
山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。将山药煮成粥，如山药小米粥，小米健脾和胃，山药与小米搭配，熬煮成的粥质地黏稠，易于消化，可起到调理脾胃、改善胃下垂患者消化功能不佳状况的作用。
（二）南瓜羹
南瓜富含果胶，能保护胃黏膜免受粗糙食物刺激，其所含的膳食纤维有助于胃肠蠕动。南瓜羹口感细腻，胃下垂患者食用后可在一定程度上缓解胃部不适，同时南瓜中的营养成分能为身体提供能量支持，促进身体康复。
三、细软蔬菜类菜品
（一）菠菜蛋羹
菠菜富含维生素、矿物质等营养成分，鸡蛋富含优质蛋白。菠菜经切碎后与鸡蛋制成蛋羹，质地细软，容易消化。其中菠菜的膳食纤维含量相对适中，不会过度增加胃的消化负担，蛋羹能为胃下垂患者提供丰富营养，且利于胃肠道吸收利用。
（二）胡萝卜炖软
胡萝卜含有胡萝卜素等营养物质，炖煮至软烂后，口感软糯。胃下垂患者食用炖软的胡萝卜，其富含的营养成分可被较好地吸收，且胡萝卜的软烂质地不会对胃部造成刺激，有助于维持胃肠道的正常消化功能，对改善胃下垂患者的消化状态有一定帮助。
