孕晚期需保证充足蛋白质摄入，瘦肉、鱼类、豆类为优质蛋白来源，需保证碳水化合物能量供应，选全谷物、糙米等，多吃深色蔬菜、柑橘类水果、坚果补充维生素矿物质，用橄榄油、深海鱼类提供健康脂肪，妊娠糖尿病者控碳水选低升糖指数食物，体重过重者控总热量减高热量食物增运动，正常体重者均衡摄入各类食物避免营养不良或过剩。
一、蛋白质丰富的食物
孕晚期胎儿生长加快，需要充足蛋白质。瘦肉（如牛肉、猪肉）是优质蛋白质的良好来源，每100克瘦肉约含20克左右蛋白质，能为孕妇和胎儿提供构建细胞等所需的原料；鱼类（如三文鱼、鳕鱼）不仅富含优质蛋白，还含有丰富的DHA，DHA对胎儿脑部和眼部发育至关重要，建议每周食用2-3次；豆类（如黄豆、黑豆）也是优质植物蛋白来源，100克黄豆含蛋白质约36克，还富含膳食纤维等，可做成豆浆、豆腐等食用。
二、碳水化合物类食物
孕晚期需保证足够能量供应，全谷物是不错选择，如燕麦，富含膳食纤维，升糖指数低，能提供持久能量且有助于控制血糖；糙米比精制大米保留了更多营养成分，含B族维生素等，每天可适量食用，提供约50%-60%的能量需求。
三、富含维生素与矿物质的食物
深色蔬菜不可或缺，如菠菜，每100克菠菜含铁约2.9毫克，能预防孕妇贫血，还富含叶酸等；柑橘类水果（如橙子、柚子）富含维生素C，每100克橙子含维生素C约33毫克，有助于增强孕妇免疫力，促进铁的吸收；坚果类（如核桃）富含镁、锌等矿物质，每100克核桃含镁约112毫克，镁对孕妇肌肉收缩等有重要作用，每天可吃3-5颗，但要注意适量，避免热量摄入过多。
四、健康脂肪类食物
橄榄油是优质的健康脂肪来源，其富含单不饱和脂肪酸，炒菜时可适量使用；深海鱼类除了蛋白质外，也含有健康脂肪，如前面提到的三文鱼富含Omega-3脂肪酸，对胎儿神经系统发育有益。
五、特殊人群注意事项
若孕妇有妊娠糖尿病，需严格控制碳水化合物摄入，选择低升糖指数的食物，如用糙米饭替代部分精米白面；对于体重过重的孕妇，要控制总热量摄入，在保证营养均衡的基础上，适当减少高热量食物如油炸食品、甜食的摄入，同时增加运动量；而对于正常体重的孕妇，要保证各类食物均衡摄入，满足自身和胎儿的营养需求，避免出现营养不良或营养过剩的情况。
