对前列腺健康有益的蔬菜水果包括含番茄红素可降前列腺肥大风险的番茄、富含花青素等抗氧化剂能减轻前列腺炎症的蓝莓、含萝卜硫素可抑制前列腺细胞增生的西兰花，坚果类的核桃含健康脂肪和锌、杏仁含维生素E可影响前列腺细胞增殖，全谷类的燕麦含β-葡聚糖可降相关下尿路症状风险、糙米含更多膳食纤维有益，需避免辛辣食物、高咖啡因食物、高盐食物，老年男性消化差宜用蒸煮炖等方式且糖尿病者控全谷类和坚果量，有泌尿系统感染病史者需保证足够水分摄入。
一、蔬菜水果类
1.番茄：番茄中富含番茄红素，多项研究表明番茄红素可降低前列腺肥大风险。例如《欧洲泌尿学》发表的研究显示，较高的番茄红素摄入与前列腺肥大相关症状减轻存在关联，建议每日可食用1-2个中等大小的番茄或饮用适量番茄汁。
2.蓝莓：富含花青素等抗氧化剂，动物实验发现其能减轻前列腺炎症反应，每日可食用50-100克新鲜蓝莓。
3.西兰花：含有萝卜硫素，体外研究表明其对前列腺细胞增生有抑制作用，每周可食用2-3次，每次100克左右。
二、坚果类
1.核桃：每100克核桃约含2.7克α-亚麻酸等健康脂肪及锌等微量元素，动物实验显示锌元素对维持前列腺正常功能重要，建议每日食用10-15颗核桃。
2.杏仁：富含维生素E等，维生素E具抗氧化特性，体外研究发现其可影响前列腺细胞增殖过程，每日可适量食用10-15颗杏仁。
三、全谷类食物
1.燕麦：富含β-葡聚糖，队列研究发现高纤维饮食包括燕麦可降低前列腺肥大相关下尿路症状发生风险，建议每日摄入50-100克燕麦片制作的食物。
2.糙米：比精制大米含更多膳食纤维和营养成分，膳食纤维有助于维持肠道健康间接对前列腺有益，每周可食用3-4次，每次100-150克。
四、需避免的食物
1.辛辣食物：如辣椒、芥末等，可能刺激前列腺致充血，加重排尿不适，应尽量避免。
2.高咖啡因食物：咖啡、浓茶等，咖啡因可能影响膀胱功能加重尿频等症状，每日咖啡因摄入量应控制在200毫克以内（约2杯中等浓度咖啡）。
3.高盐食物：过多盐分摄入可致体内水钠潴留，加重前列腺周围组织水肿，每日盐摄入量应控制在5克以内。
特殊人群注意事项
老年男性患者：因消化功能可能减退，食用上述食物时宜采用蒸煮炖等烹饪方式，保证食物易于消化。若合并糖尿病，选择全谷类和坚果时需控制量，避免血糖波动过大。
有泌尿系统感染病史患者：除注意饮食外，需保证足够水分摄入，每日饮水1500-2000毫升，以促进尿液冲刷尿道减少细菌滋生，但要避免一次性大量饮水加重尿频。
