拉肚子脱水会在口渴、尿量减少、皮肤弹性下降、精神状态改变、眼窝凹陷、口干舌燥等方面表现出不同症状，如身体缺水刺激口渴中枢致口渴，肾脏重吸收增强使尿量减少，捏皮肤回弹慢示皮肤弹性下降，不同程度脱水致不同精神状态改变，按压眼眶有眼窝凹陷，唾液减少现口干舌燥，且不同年龄人群表现有差异。
一、口渴
具体表现：身体因脱水而缺乏足够水分，会刺激口渴中枢，导致明显的口渴感，想频繁饮水来补充水分。对于儿童来说，可能表现为主动索要饮品，且比平时更急切。不同年龄人群口渴的表现可能略有差异，但本质都是机体缺水的信号。
二、尿量减少
具体机制：肾脏会根据身体的水分状况调节尿液生成，脱水时，机体为保存水分，肾脏重吸收作用增强，使得尿液生成减少。成年人正常情况下每天尿量约1000-2000ml，拉肚子脱水时尿量会明显少于这个范围，可能变为每天几百毫升甚至更少。儿童由于肾脏功能发育尚不完善，脱水时尿量减少的表现可能更突出，且不同年龄儿童正常尿量范围不同，婴儿每天尿量约400-500ml，幼儿约500-600ml，学龄儿童约600-800ml，脱水时尿量均会低于各自年龄段的正常范围。
三、皮肤弹性下降
检测方法与意义：可以用手捏起患者上臂或手背等部位的皮肤，正常情况下皮肤会迅速回弹，而脱水时皮肤弹性变差，捏起后回弹缓慢。这是因为脱水导致体内水分减少，皮肤组织中的水分含量下降，使得皮肤弹性降低。老年人由于皮肤本身就相对松弛，脱水时皮肤弹性下降可能更为明显；儿童皮肤较为娇嫩，同样能通过此方法检测皮肤弹性情况来判断是否脱水。
四、精神状态改变
不同人群表现：轻度脱水时，成年人可能表现为轻度烦躁、注意力不集中；儿童可能会出现精神稍显萎靡。中重度脱水时，成年人可能出现嗜睡、意识模糊甚至昏迷等情况；儿童则可能表现为哭闹不安且不易安抚，进一步发展可能出现反应迟钝、精神极度萎靡等。这是由于脱水影响了脑部的血液灌注和神经功能，不同年龄人群脑部对脱水的耐受程度不同，所以表现有所差异。
五、眼窝凹陷
观察要点：用手指轻轻按压患者眼眶下方，正常情况下眼窝饱满，脱水时眼窝会出现凹陷。对于婴幼儿来说，前囟门也可能有凹陷表现，这是因为脱水导致颅腔内的水分减少，颅内压力变化使得眼窝和前囟门出现凹陷情况。婴幼儿前囟门在1-1.5岁闭合，未闭合前可通过观察前囟门判断脱水情况，脱水时前囟门会凹陷下去。
六、口干舌燥
具体状况：口腔内唾液分泌减少，导致口腔干燥，舌头也会变得干燥，说话可能会有困难，吞咽时也会感觉不顺畅。老年人由于唾液腺功能本身有所减退，拉肚子脱水时口干舌燥的症状可能会更严重；儿童也会因唾液分泌减少出现口干舌燥，影响进食和日常活动。
