肠炎患者不能吃辛辣刺激性食物、油腻食物、生冷食物、咖啡和酒精等。
1.辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物会刺激肠道黏膜,加重肠炎症状。例如辣椒、芥末、生蒜等。
2.油腻食物
油腻食物不易消化,会增加肠道负担。如炸鸡、油条等,含有大量油脂,肠炎患者食用后可能出现消化不良,导致腹胀、腹泻等情况更严重。
3.生冷食物
包括冷饮、生鱼片等。生冷食物会使肠道血管收缩,影响肠道的血液循环,不利于炎症的消退。
4.咖啡和酒精
咖啡中的咖啡因以及酒精都会对肠道产生刺激。咖啡会促进胃酸分泌,间接影响肠道环境,酒精则会直接损伤肠道黏膜。