1.面食
面食属于碱性,能中和胃酸,缓解胃酸对胃黏膜的刺激,减轻胃痛、反酸等不适症状。例如馒头、面条等,是比较容易消化的食物,可在一定程度上减轻胃部负担。
2.粥类
粥质地柔软,对胃黏膜刺激性小。小米粥具有健脾和胃的作用,其富含的维生素B族等营养成分有助于胃黏膜的修复;南瓜粥含有丰富的果胶,能保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激,同时还能促进溃疡面的愈合。
3.蔬菜水果
胡萝卜富含胡萝卜素、维生素等营养物质,具有健脾和胃的功效,其含有的膳食纤维较细,不会对胃黏膜造成损伤;苹果含有丰富的果胶和纤维素,能促进胃肠蠕动,有助于消化,且对胃黏膜有一定的保护作用。但要注意,食用时需适量,避免一次性摄入过多加重胃部负担。