冠心病患者可以吃蔬菜和水果、全谷物、鱼类、低脂奶制品等。
1.蔬菜和水果
如苹果、橙子、西红柿、芹菜等。蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于降低心血管疾病风险。
2.全谷物
如燕麦、糙米、全麦面包等,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,可降低心血管疾病风险。建议每天摄入全谷物占主食的1/3-1/2。
3.鱼类
鱼类富含Omega3脂肪酸,这种成分能降低血液中的甘油三酯水平,减少炎症反应,降低心血管疾病风险。建议每周至少食用2次鱼类,每次100-150克,尤其是深海鱼类,如三文鱼、鳕鱼等。
4.低脂奶制品
如低脂牛奶、酸奶等,富含钙、蛋白质和维生素D,有助于维持骨骼健康和心血管系统正常功能。