冠心病高血压患者适当吃蔬菜和水果、全谷物、优质蛋白质等食物比较好。
1.蔬菜和水果
富含维生素、矿物质和膳食纤维。例如,菠菜、西兰花、胡萝卜等蔬菜含有丰富的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等抗氧化物质,有助于保护心血管健康;苹果、香蕉、橙子等水果含有丰富的钾元素,有助于降低血压。
2.全谷物
如燕麦、糙米、全麦面包等,富含膳食纤维和复合碳水化合物,可提供持久的能量,同时有助于降低胆固醇水平。
3.优质蛋白质
选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类和奶类等优质蛋白质来源。鱼类,特别是富含Omega-3脂肪酸的深海鱼,如三文鱼、金枪鱼等,有助于降低血脂和减少炎症反应;豆类含有丰富的植物蛋白和异黄酮等生物活性物质,对心血管健康有益。