冠心病患者饮食注意事项主要包括控制热量摄入、低盐饮食、选择健康脂肪、增加膳食纤维、规律进餐等。
1.控制热量摄入
保持适宜体重，避免超重和肥胖加重心脏负担。根据个人身体活动量，合理计算每日所需热量，减少高热量食物摄取，如油炸食品、甜品等。
2.低盐饮食
过多盐分会使体内水分潴留，增加血容量，进而升高血压，加重心脏负荷。每日食盐摄入量应控制在5克以下，少吃咸菜、腌肉等高盐食物。
3.选择健康脂肪
减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，如动物油脂、油炸快餐等，它们会升高血液中低密度脂蛋白胆固醇水平，增加动脉粥样硬化风险。可适当增加不饱和脂肪酸的摄入，如橄榄油、鱼油等。
4.增加膳食纤维
多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，有助于降低胆固醇水平，调节血糖，保持肠道健康。
5.规律进餐
定时定量，避免暴饮暴食，防止短时间内大量进食导致心脏负担骤增。
冠心病患者饮食调整需长期坚持，同时要结合药物治疗和适当运动。若在饮食调整过程中出现身体不适或病情变化，应及时就医，在医生指导下调整饮食方案。
