脂溢性皮炎患者可通过摄入富含维生素B族的全谷物、富含锌的牡蛎坚果、富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类来辅助改善，同时需遵循均衡饮食原则，减少高糖高脂肪辛辣刺激性食物摄入，多吃新鲜蔬果及清淡易消化食物以维持营养平衡助力病情改善。
一、富含维生素B族的食物
脂溢性皮炎的发生可能与维生素B族缺乏有一定关联，而维生素B族有助于维持皮肤正常代谢。全谷物（如燕麦、糙米等）是维生素B2、B6等的良好来源，一般人群可适当增加全谷物摄入以补充相关维生素；对于儿童脂溢性皮炎患者，家长应保证其饮食中全谷物的合理搭配，助力皮肤代谢维持正常。
二、富含锌的食物
锌参与皮肤的免疫功能及修复过程，对脂溢性皮炎患者皮肤健康有益。牡蛎是锌的优质来源，坚果（像核桃、腰果等）也含有一定量的锌，不同人群均可根据自身情况适量食用富含锌的食物，以辅助皮肤状况改善；儿童脂溢性皮炎患者食用时需注意适量，避免因过量导致不适。
三、富含Omega-3脂肪酸的食物
深海鱼类（例如三文鱼、沙丁鱼等）富含Omega-3脂肪酸，具有抗炎作用，能减轻皮肤炎症反应，对脂溢性皮炎的缓解有一定帮助；成年脂溢性皮炎患者可适当增加此类食物摄入，但需留意自身是否对鱼类过敏等情况；儿童脂溢性皮炎患者若食用，需在家长监护下，确认无过敏风险后谨慎选择。
四、总体饮食原则
无论何种人群的脂溢性皮炎患者，均应遵循均衡饮食原则，减少高糖、高脂肪、辛辣刺激性食物的摄入，此类食物可能加重皮肤油脂分泌，不利于病情恢复；应多吃新鲜蔬果及清淡易消化的食物，维持身体营养平衡，从而辅助脂溢性皮炎病情的改善。
