急性支气管炎患者可食用富含维生素C的柑橘类、猕猴桃，有润肺功效的雪梨、银耳，及富含蛋白质且易消化的鸡蛋、鱼肉，儿童食用柑橘类要制成稀释果汁、猕猴桃切块少量尝试、雪梨汤注意温度适中、银耳炖煮软烂、鱼肉先确认无过敏史少量尝试且鸡蛋羹确保熟透。
一、富含维生素C的食材
1.1柑橘类水果（如橙子、柚子）：此类水果富含维生素C，研究显示维生素C可增强机体免疫力，有助于减轻呼吸道炎症反应，急性支气管炎患者适当食用可辅助身体恢复，儿童食用时建议制成稀释果汁，避免过甜刺激咽喉。
1.2猕猴桃：每100克猕猴桃中维生素C含量较高，具有抗氧化作用，能减轻炎症对呼吸道黏膜的损伤，利于呼吸道黏膜修复，成人可直接食用，儿童可切块少量尝试，注意避免呛噎。
二、具有润肺功效的食材
2.1雪梨：富含水分与膳食纤维，可湿润呼吸道，缓解咳嗽症状，可煮成雪梨汤，成人适量饮用，儿童饮用时需确保汤品温度适中，避免过凉刺激呼吸道。
2.2银耳：具有滋阴润肺特性，炖煮成银耳羹后，其含有的胶质能保护呼吸道黏膜，急性支气管炎患者食用银耳羹有助于减轻咳嗽等不适，儿童食用时需将银耳炖煮至软烂，防止噎呛。
三、富含蛋白质且易消化的食材
3.1鸡蛋：可制作成鸡蛋羹，鸡蛋富含优质蛋白质，能为机体补充能量，且易于消化吸收，适合急性支气管炎患者补充营养，儿童食用鸡蛋羹时需确保鸡蛋完全熟透，避免生蛋清引发肠胃不适。
3.2鱼肉（如鲈鱼、黑鱼）：富含优质蛋白，脂肪含量较低，清蒸或炖煮后易消化，可补充身体所需营养促进机体恢复，过敏体质儿童食用鱼肉前需确认无过敏史，且少量尝试以防过敏反应。
