子宫肌瘤患者可通过摄入富含膳食纤维、维生素（如维生素C、维生素E）、具有抗炎作用（如姜黄、绿茶）及低脂肪的食物来维护健康，如每天摄入25-30克膳食纤维，从全麦面包等获取；每天摄入约100毫克维生素C（从橙子等获取）、10-15毫克维生素E（从坚果等获取）；烹饪适量加姜黄调味，适量饮用绿茶；多吃低脂肪的鱼肉、去皮鸡肉等，以维持肠道健康、抑制肌瘤生长、调节激素等。
一、富含膳食纤维的食物
膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助身体排出毒素，对于子宫肌瘤患者来说，如全麦面包、糙米、燕麦等富含膳食纤维的食物是比较有益的。研究表明，充足的膳食纤维摄入可以维持肠道微生态平衡，减少有害物质的吸收，从而可能对子宫肌瘤的发展起到一定的抑制作用。一般建议每天摄入膳食纤维25~30克，可根据个人情况从上述食物中合理搭配获取。对于年轻女性，日常饮食中增加这类食物的摄取，有助于维持身体的正常代谢；而对于有子宫肌瘤病史的女性，长期坚持摄入富含膳食纤维的食物对肠道健康及整体身体状况的维护有积极意义。
二、富含维生素的食物
1.维生素C丰富的食物：像橙子、柠檬、草莓等水果以及西兰花、青椒等蔬菜富含维生素C。维生素C具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，减轻氧化应激对身体组织的损伤。有研究发现，氧化应激可能与子宫肌瘤的发生发展存在一定关联，适量补充维生素C可能有助于抑制子宫肌瘤的生长。一般建议每天通过饮食摄入维生素C100毫克左右，不同年龄和身体状况的女性可根据自身情况调整，例如育龄女性由于激素水平变化等因素，适当补充维生素C对身体维护更有益。
2.维生素E丰富的食物：坚果（如杏仁、核桃）、橄榄油等是维生素E的良好来源。维生素E也是一种抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的损害。它可以调节体内激素水平，对女性生殖系统的健康有一定的维护作用。对于子宫肌瘤患者，保持体内适宜的维生素E水平可能有助于改善身体的内环境，一般建议每天摄入维生素E10~15毫克，绝经前后的女性由于激素变化较大，更应注重通过饮食补充维生素E来维持身体的平衡状态。
三、具有抗炎作用的食物
1.姜黄：姜黄中含有的姜黄素具有一定的抗炎作用。研究发现，姜黄素可以通过抑制一些炎症相关因子的表达来发挥抗炎效应，而慢性炎症可能与子宫肌瘤的发生发展相关。可以在烹饪中适量加入姜黄调味，但要注意适量，过量可能对胃肠道产生刺激等不良影响。对于有慢性炎症倾向且患有子宫肌瘤的女性，可适当考虑通过饮食中加入姜黄来辅助改善炎症状况，但需根据自身胃肠道耐受情况调整。
2.绿茶：绿茶中含有茶多酚等成分，具有抗炎、抗氧化等多种功效。茶多酚可以调节机体的免疫功能和炎症反应。建议女性适量饮用绿茶，但要注意避免在睡前饮用，以免影响睡眠。对于年轻女性日常适量饮用绿茶，在一定程度上可能对身体的抗炎等方面起到积极作用；而对于患有子宫肌瘤且有睡眠问题的女性，则需要根据自身睡眠情况谨慎选择饮用时间和量。
四、低脂肪食物
过多的脂肪摄入可能会影响激素的代谢，从而对子宫肌瘤产生不利影响。所以子宫肌瘤患者应多吃低脂肪食物，如鱼肉（尤其是深海鱼，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸）、去皮鸡肉等。一般建议每天脂肪摄入量占总热量的20%~30%，不同年龄的女性根据活动量等因素有所差异，例如中年女性如果活动量相对较少，更应严格控制脂肪摄入，选择低脂肪食物来维持身体的激素平衡，降低子宫肌瘤相关风险。
