胃痛时宜选软烂易消化主食如煮软白米饭、软馒头、清汤面等，清淡蛋白质可选清蒸鱼类、鸡蛋羹，温和蔬菜选煮熟质地柔软的南瓜、胡萝卜、山药等，儿童胃痛可选粥类、嫩豆腐、焯水切碎西兰花等并避辛辣甜咸，老年人食物温度适中，主食可加软质面食，蛋白质选炖烂牛肉，蔬菜选冬瓜丝瓜清炒或煮汤，需少食多餐，禁忌辛辣油腻刺激性食物、饮酒。
一、易消化的主食选择
胃痛时宜选择软烂、易消化的主食，如煮得软烂的白米饭、软馒头（避免过硬）、面条（如清汤面）等。这类主食经胃肠道消化吸收相对轻松，可减轻胃部负担。例如，白米饭煮至软烂状态，其中的碳水化合物能为身体提供能量，且不会对胃黏膜产生过度刺激。
二、清淡的蛋白质摄入
可选择清蒸的鱼类（如鲈鱼、鳕鱼等）、鸡蛋羹等作为蛋白质来源。清蒸的鱼保留了鱼肉的营养，且烹饪方式清淡，易于消化；鸡蛋羹富含优质蛋白质，制作简单，适合胃痛时补充营养。需避免食用油炸、油煎的肉类，因其油脂含量高，不易消化，可能加重胃部不适。
三、温和的蔬菜搭配
挑选煮熟后质地柔软的蔬菜，如南瓜、胡萝卜、山药等。南瓜富含果胶，能保护胃黏膜；胡萝卜煮熟后纤维软化，可适量食用；山药具有健脾益胃的作用，炖煮后口感软糯。应避免食用生的、纤维粗硬的蔬菜，如芹菜、韭菜等，以免刺激胃黏膜。
四、特殊人群注意事项
儿童：儿童胃痛时，主食可选择粥类（如小米粥、南瓜粥），粥类更易消化。蛋白质可选择嫩豆腐、虾仁（需确保无过敏风险）等，蔬菜可选用西兰花（焯水后切碎）、菠菜（煮熟捣泥）等。需特别注意避免给儿童食用辛辣、过甜或过咸的食物，以防加重胃部刺激。
老年人：老年人胃痛时，食物温度应适中，避免过冷或过热刺激胃。主食可增加软质面食，如发糕。蛋白质可选择炖烂的牛肉（需充分炖煮至软烂）。蔬菜可多选冬瓜、丝瓜等，烹饪时以清炒或煮汤为主，减少油脂使用。
五、饮食规律与禁忌
胃痛期间需遵循少食多餐的原则，避免一次进食过饱。同时，严格禁忌辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等，这类食物会刺激胃黏膜，加重胃痛症状。此外，应避免饮酒，酒精对胃黏膜的损伤较大。
