甲减患者饮食需分情况关注碘摄入，缺碘性甲减可适当补充海带紫菜等含碘丰富食物，自身免疫性甲减要控制碘过量，需补充瘦肉鱼类蛋类豆类等优质蛋白质食物，全麦谷物坚果富含B族维生素，柑橘类水果草莓等含维生素C，燕麦芹菜苹果等有膳食纤维，孕妇甲减要合理控碘防影响胎儿，老年甲减要选易消化优质蛋白并定期监测甲功。
一、碘含量适宜的食物
甲减患者需关注碘的摄入，若为碘缺乏导致的甲减，可适当补充含碘丰富的食物，如海带、紫菜等海藻类。每100克干海带中碘含量可达36240微克，每100克紫菜含碘量也较高，但若是自身免疫性甲减（如桥本甲状腺炎引发的甲减），则需控制碘的过量摄入，避免加重甲状腺炎症。
二、优质蛋白质食物
甲减患者代谢缓慢，需补充优质蛋白质以维持机体正常功能，常见的优质蛋白质来源包括：瘦肉（如猪瘦肉、牛瘦肉等），每100克猪瘦肉含蛋白质约20.3克；鱼类（如鲈鱼、鲫鱼等），每100克鲈鱼含蛋白质约18.6克；蛋类（鸡蛋、鸭蛋等），每100克鸡蛋含蛋白质约13.3克；豆类（黄豆、黑豆等），每100克黄豆含蛋白质约36.3克等。
三、富含维生素的食物
B族维生素：全麦谷物、坚果等富含B族维生素，B族维生素参与能量代谢等过程，对甲减患者维持正常代谢有帮助。
维生素C：柑橘类水果（橙子、柚子等）、草莓等富含维生素C，能增强免疫力，甲减患者常伴有免疫功能异常，适当补充维生素C有益。
四、富含膳食纤维的食物
燕麦、芹菜、苹果等富含膳食纤维的食物有助于维持肠道健康，甲减患者胃肠功能可能受影响，膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘。例如每100克燕麦中膳食纤维含量约10.6克，能有效促进肠道蠕动。
五、特殊人群注意事项
孕妇甲减患者：需确保碘的合理摄入，既不能缺乏也不能过量。碘缺乏会影响胎儿神经系统发育，而过量碘可能对胎儿甲状腺功能产生不良影响，应在医生指导下精准把控碘的摄入量。
老年甲减患者：由于消化功能减退，食物需容易消化，蛋白质摄入要保证优质且适量，避免增加胃肠负担，可选择易消化的鱼肉、豆腐等作为蛋白质来源。同时，老年甲减患者应定期监测甲状腺功能，根据情况调整饮食结构。
