梅核气有咽部异物感这一典型症状，还伴有咽喉部不适感、精神情绪相关表现，症状时轻时重，与饮食关系不大，对进食影响不大，不同人群表现有差异。
一、咽部异物感
梅核气最典型的症状就是咽部异物感，患者总感觉咽部有似梅核样的东西梗阻，咳之不出，咽之不下，但不影响进食。这种异物感可在不同年龄、性别人群中出现，比如中青年女性可能因情绪因素更易出现此症状，而长期处于精神紧张、压力大生活方式下的人群，咽部异物感可能更明显，若有焦虑、抑郁等病史，也可能加重这种咽部异物感的表现。
二、伴随症状
1.咽喉部不适感：除了异物感外，还可能有咽喉部的干燥、瘙痒等不适感觉，不同年龄人群表现可能略有差异，儿童可能不太会准确描述，但可能会出现频繁清嗓等行为；女性在生理期前后可能因激素变化导致咽喉部不适感略有加重。
2.精神情绪相关表现：由于咽部异物感等症状的存在，患者可能会出现情绪方面的改变，如焦虑、抑郁等。中青年人群若长期处于工作压力大、生活节奏快的状态下，本身就易出现情绪问题，再加上梅核气的症状，会相互影响；老年人群若有基础疾病，同时合并梅核气，可能会因症状影响而出现情绪低落等情况。例如一些有长期高血压病史的老年患者，患梅核气后可能因咽部不适而睡眠不佳，进而导致情绪烦躁等。
三、症状特点
1.症状的时轻时重：梅核气的症状往往不是持续恒定的，而是时轻时重。在心情舒畅、注意力分散时，异物感等症状可能会减轻；而在焦虑、紧张、疲劳等情况下，症状则容易加重。不同生活方式的人群表现有别，比如长期规律运动的人群相对可能症状波动较小，而长期熬夜、作息不规律的人群症状波动可能更明显。不同年龄层中，儿童可能因外界环境刺激等因素导致症状波动更频繁，老年人可能在身体劳累后症状加重更显著。
2.与饮食关系：一般来说，进食固体食物时，咽部异物感可能感觉相对明显，而进食流质食物时，异物感可能稍轻，但总体对进食的影响不大，不会出现吞咽困难影响正常进食的情况。不同性别在饮食对症状的影响上可能无明显差异，但女性若处于特殊生理时期，如孕期，可能因激素变化等因素，在饮食时咽部异物感的表现略有不同，但总体仍遵循对进食影响不大的特点。
