胃炎可分为急性单纯性胃炎、急性糜烂出血性胃炎、急性腐蚀性胃炎、急性化脓性胃炎、非萎缩性胃炎、萎缩性胃炎等类型，具体分析如下：
1.急性单纯性胃炎
较为常见，主要由药物、酒精、刺激性食物、应激等因素引起。药物，如非甾体抗炎药可损伤胃黏膜；大量饮酒会刺激胃黏膜，破坏胃黏膜屏障。
2.急性糜烂出血性胃炎
通常与严重创伤、大手术、败血症、精神紧张等应激因素有关，也可能由药物、酒精等引起。应激状态下，胃黏膜的微循环发生障碍，导致黏膜缺血、缺氧，进而出现糜烂和出血。
3.急性腐蚀性胃炎
是由于吞服强酸、强碱或其他腐蚀剂所引起，胃黏膜会受到严重的腐蚀和损伤，病情较为凶险。
4.急性化脓性胃炎
多由化脓菌感染所致，常继发于全身感染或局部感染，病情严重，进展迅速。
5.非萎缩性胃炎
即以往所称的慢性浅表性胃炎，不伴有胃黏膜萎缩性改变，病因主要有幽门螺杆菌感染、胆汁反流、长期服用刺激性食物和药物等。
6.萎缩性胃炎
胃黏膜上皮遭受反复损害导致固有腺体的萎缩，可分为多灶萎缩性胃炎和自身免疫性胃炎。多灶萎缩性胃炎主要由幽门螺杆菌感染引起；自身免疫性胃炎与自身免疫反应有关，患者血液中可检测到壁细胞抗体和内因子抗体。
