清热滋阴类有性平味甘淡含多种氨基酸微量元素可滋阴润肺养胃生津的银耳及味甘性微寒能润肺止咳清心安神的百合，生津润燥类有性寒味甘微酸能生津润燥清热化痰的梨及汁味甘性寒能清热生津润燥和中的甘蔗，谷物类有具滋阴养血功效的小米及性平味甘可补肝肾益精血润肠燥的黑芝麻，蔬菜类有能滋阴润燥养肝明目的菠菜及性凉味甘可清热利水解毒消肿的黄瓜，儿童阴虚火旺宜清淡易消化选清热滋阴食物，孕妇需谨慎择食多吃温和滋阴食物避燥热性食物，老年人饮食遵少食多餐原则选易消化吸收滋阴食物且糖尿病患者需留意食物糖分含量。
一、清热滋阴类食物
1.银耳：性平，味甘、淡、无毒，含多种氨基酸与微量元素，具滋阴润肺、养胃生津之功，可改善阴虚火旺引发的口干咽燥等症。
2.百合：味甘，性微寒，有润肺止咳、清心安神效用，对阴虚火旺致心烦失眠、咳嗽等有缓解作用。
二、生津润燥类食物
1.梨：性寒，味甘、微酸，能生津润燥、清热化痰，利于改善阴虚火旺出现的干咳少痰、口渴等。
2.甘蔗：汁味甘，性寒，有清热生津、润燥和中之效，适合阴虚火旺者饮用。
三、谷物类食物
1.小米：具滋阴养血功效，对阴虚体质有一定调养作用。
2.黑芝麻：性平，味甘，可补肝肾、益精血、润肠燥，对阴虚火旺致头发早白、头晕等有帮助。
四、蔬菜类食物
1.菠菜：能滋阴润燥、养肝明目，适用于阴虚火旺致头晕目眩、糖尿病等。
2.黄瓜：性凉，味甘，可清热利水、解毒消肿，对阴虚火旺致热淋、咽喉肿痛等有缓解。
五、特殊人群注意事项
儿童：阴虚火旺时饮食宜清淡易消化，选上述清热滋阴食物，因儿童脾胃功能弱，过于滋腻食物可加重消化负担。
孕妇：需谨慎择食，多吃温和滋阴食物，避燥热性食物，保障母婴安全。
老年人：饮食遵少食多餐原则，选易消化吸收的滋阴食物，且要考虑其基础疾病，如糖尿病患者需留意食物糖分含量。
