富含钙的乳制品中牛奶是优质来源且酸奶含益生菌适合多数人群尤其老年人可选低脂或脱脂款，豆制品里豆腐等含钙高豆浆可适量饮用，海鲜类虾皮钙含量高但钠高需控量三文鱼含钙且有益恢复，绿叶蔬菜中西兰花含维K助钙沉积菠菜草酸高需焯水去草酸，儿童骨折补钙要保证户外活动促维D合成，老年人选易咀嚼易消化高钙食物，特殊病史人群补钙需遵医嘱避免加重肾脏负担。
一、富含钙的乳制品
牛奶是补钙的优质来源，每100毫升牛奶约含104毫克钙，且其钙磷比例适宜，利于人体吸收。酸奶也是不错的选择，发酵过程中钙的利用率可能有所提升，同时富含益生菌有助于肠道健康，对骨折恢复中可能存在的胃肠功能影响有一定改善作用，适合大多数人群，尤其老年人可选择低脂或脱脂款以控制脂肪摄入。
二、富含钙的豆制品
豆腐等豆制品含钙量较高，以卤水点制的豆腐为例，每100克约含164毫克钙，且植物蛋白含量丰富，适合素食者或不喜欢肉类的人群。豆浆也是常见的补钙饮品，每100毫升豆浆约含10毫克钙左右，可每日适量饮用，但需注意制作过程中钙的保留情况。
三、富含钙的海鲜类
虾皮是钙含量较高的海鲜之一，每100克约含991毫克钙，但由于虾皮钠含量也较高，食用时需控制量，可将虾皮磨成粉少量添加到辅食或菜肴中。另外，鱼类如三文鱼，每100克约含118毫克钙，同时富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对骨折修复和身体整体恢复有益。
四、富含钙的绿叶蔬菜
西兰花每100克约含51毫克钙，同时富含维生素K，维生素K能促进骨钙素的羧化，有助于钙在骨骼中的沉积，增强骨骼强度。菠菜每100克约含66毫克钙，但菠菜中草酸含量较高，会影响钙的吸收，建议烹饪前先焯水去除大部分草酸后再食用。
特殊人群需注意：儿童骨折补钙时，除了从食物中获取钙，还应保证充足的户外活动以促进体内维生素D的合成，维生素D可帮助肠道更好地吸收钙；老年人由于消化功能减退，可选择易咀嚼、易消化吸收的高钙食物，如将牛奶制成奶昔等；对于患有肾脏疾病等特殊病史的人群，补钙需在医生指导下进行，避免因钙摄入不当加重肾脏负担。
