梅核气有咽部异物感等典型症状，还伴咽喉部不适感、精神心理症状，症状时轻时重且与饮食有关，各年龄段、不同生活方式人群表现有差异，中青年女性等更易出现相关症状，长期精神压力大等人群易反复。
一、咽部异物感
梅核气最典型的症状就是咽部异物感，患者常感觉咽部有似梅核、炙脔等样的异物梗阻，咯之不出，咽之不下，但不影响进食。这种异物感可随情绪变化而时轻时重，例如情绪紧张、焦虑时异物感可能会加重，而心情舒畅时则可能有所减轻。从年龄方面来看，各个年龄段都可能出现，但一般中青年女性相对更常见一些，可能与女性情绪相对更易波动等因素有关；在生活方式上，长期精神压力大、情绪抑郁或焦虑的人群更容易出现该症状；对于有长期精神心理疾病病史的人群，也更容易反复出现咽部异物感的表现。
二、伴随症状
1.咽喉部不适感：除了异物感外，还可能伴有咽喉部干燥、瘙痒、灼热等不适感。不同年龄人群可能表现略有差异，儿童由于表述能力有限，可能更多表现为频繁清嗓等行为；老年人群可能同时合并咽喉部黏膜萎缩等情况，不适感可能相对更持久。生活方式上，长期吸烟、饮酒的人群，咽喉部受到的刺激更多，出现这种伴随不适感的概率相对较高；有咽喉部慢性炎症病史的人群，也更容易出现此类伴随症状。
2.精神心理症状：常伴有精神情志方面的症状，如情绪抑郁、烦躁、焦虑、多疑等。在年龄方面，中青年人群若长期处于快节奏的生活和工作压力下，更容易出现精神心理方面的异常；女性在生理期、更年期等特殊时期，由于体内激素水平变化，也更易出现情绪波动相关的精神心理症状。生活方式上，长期熬夜、缺乏运动、过度劳累的人群，精神心理状态更容易失衡；有家族精神心理疾病史的人群，患梅核气时精神心理症状可能更明显。
三、症状特点
1.时轻时重：症状的严重程度会随着患者的情绪状态、生活环境等因素变化而有所不同。比如在工作紧张、人际关系不和谐等不良环境下，症状往往会加重；而在休息良好、心情愉悦的状态下，症状可能会减轻。不同年龄人群对环境因素的敏感度不同，儿童可能受家庭氛围影响较大，老年人群可能受生活起居变化影响较明显；生活方式上，规律作息、适度社交的人群症状相对更易控制，而生活无规律、社交圈狭窄的人群症状波动可能更频繁；对于有基础精神心理疾病的人群，症状时轻时重的表现可能更难通过自身调节来改善。
2.与饮食关系：一般进食固体食物时异物感可能不明显，而在进食干燥、粗糙食物或咽唾液时异物感相对明显。不同年龄人群的饮食结构不同，儿童的饮食多以软食、流食为主，所以症状受饮食影响的表现可能与成人有所差异；老年人群牙齿咀嚼功能下降，进食相对较软的食物，症状表现也会有特点。生活方式上，长期饮食不规律、偏好辛辣刺激食物的人群，咽喉部受刺激更多，症状受饮食影响更显著；有胃肠道疾病病史的人群，可能因反流等因素导致咽部异物感在进食后有所变化，需要综合考虑。
