宝宝缺锌的症状和表现通常包括食欲减退、生长发育迟缓、免疫力下降、皮肤黏膜问题、认知发育受影响等。
1.食欲减退
宝宝缺锌时，味蕾功能会受到影响，导致味觉敏感度下降，从而出现食欲减退的情况。他们可能对原本喜欢的食物失去兴趣，进食量明显减少，甚至出现挑食、偏食的现象。
2.生长发育迟缓
锌在宝宝的生长发育过程中起着重要作用，参与细胞的分裂和增殖。如果宝宝长期缺锌，会影响生长激素的合成与分泌，导致生长发育迟缓，表现为身高、体重增长速度低于同龄儿童，与同龄孩子的差距逐渐拉大。
3.免疫力下降
锌能增强免疫细胞的活性，帮助宝宝抵御病原体的侵袭。缺锌会使宝宝的免疫力下降，容易受到细菌、病毒的感染，经常出现感冒、发烧、腹泻等疾病，而且疾病恢复的时间也会延长。
4.皮肤黏膜问题
缺锌会影响皮肤黏膜的修复和再生功能，宝宝可能出现皮肤干燥、脱屑，口角炎、舌炎等症状，表现为嘴角溃烂、舌头红肿疼痛。此外，还可能出现指甲上有白斑、倒刺增多等情况。
5.认知发育受影响
锌对宝宝的神经系统发育至关重要，参与神经递质的合成与传递。缺锌可能导致宝宝的注意力不集中、记忆力下降，学习能力受到影响，在语言、运动等方面的发育也可能滞后于同龄儿童。
如果宝宝出现上述多种症状，且经过饮食调整后没有改善，建议及时带宝宝就医，进行微量元素检测，以明确是否缺锌，并在医生的指导下进行科学补充。
