咽喉炎晚期会出现局部症状加重、全身症状表现及并发症相关症状，局部症状有咽喉疼痛剧烈、吞咽困难显著、声音嘶哑严重；全身症状包括发热持续不退或反复高热、全身乏力明显、消瘦明显；并发症相关症状有颈部淋巴结肿大疼痛、呼吸困难等，这些症状会严重影响患者的生活、健康甚至危及生命。
局部症状加重
咽喉疼痛剧烈：疼痛程度较早期明显加剧，可能难以吞咽食物，严重影响患者进食，导致患者营养摄入不足，尤其对于儿童可能影响其正常的生长发育，因为儿童处于生长阶段，需要充足营养支持。对于年龄较小的儿童，可能表现为拒食、哭闹不安等情况；而对于成年人，严重的咽喉疼痛会影响其日常的语言交流，因为说话时会刺激咽喉加重疼痛。
吞咽困难显著：由于咽喉部炎症水肿等情况进一步加重，吞咽时会有明显的梗阻感，甚至唾液也难以顺利咽下。这会使患者的生活质量大幅下降，长期的吞咽困难还可能导致患者脱水、电解质紊乱等情况。比如老年人本身可能存在一些基础疾病，吞咽困难可能会诱发吸入性肺炎等更严重的并发症，因为吞咽时可能会有部分食物或唾液误入气管。
声音嘶哑严重：声带受到炎症累及，声音嘶哑程度加深，可能几乎发不出声音。这对于一些需要用嗓工作的人群，如教师、歌手等影响极大，会严重影响他们的职业活动。同时，声音嘶哑严重也会影响患者的正常沟通交流，给患者带来心理上的压力，产生焦虑等情绪问题。
全身症状表现
发热持续不退或反复高热：炎症反应扩散可能导致全身感染，出现持续的发热症状，体温可高达38.5℃以上，且反复难以退热。对于儿童来说，反复高热可能会引起惊厥等严重并发症，因为儿童的神经系统发育尚不完善，高热容易刺激大脑导致惊厥发作。而老年人持续高热可能会加重心脑血管的负担，诱发心脑血管意外等情况。
全身乏力明显：患者会感觉极度疲倦，全身没有力气，活动耐力显著下降。无论是儿童还是成年人、老年人，全身乏力都会影响其正常的生活起居，儿童可能会表现为精神萎靡、不爱活动；成年人可能无法正常上班工作；老年人则可能连基本的日常生活自理都变得困难。
消瘦明显：由于吞咽困难导致进食减少，机体长期处于营养摄入不足的状态，会出现明显的消瘦。对于儿童，会严重影响其生长发育，导致身高、体重增长缓慢，甚至低于正常的生长曲线；对于成年人，消瘦可能会使原本就有的基础疾病加重，如糖尿病患者可能会因为消瘦导致血糖控制不佳等；老年人消瘦则会使免疫力进一步下降，更容易发生各种感染性疾病等。
并发症相关症状
颈部淋巴结肿大疼痛：咽喉部的炎症可能会波及颈部淋巴结，导致颈部淋巴结肿大，触摸时疼痛明显。儿童颈部淋巴结肿大时，家长可能会较为紧张，需要密切观察淋巴结的变化情况；老年人颈部淋巴结肿大如果不及时处理，可能会掩盖一些其他严重疾病的表现，因为老年人的机体反应可能不如年轻人敏感。
呼吸困难：当咽喉部肿胀严重时，可能会引起气道狭窄，出现呼吸困难的症状，表现为呼吸急促、吸气性喉鸣等。这是咽喉炎晚期非常危险的症状，尤其是对于儿童，气道较窄，呼吸困难可能会迅速加重，导致窒息等严重后果，需要立即进行紧急处理；成年人出现呼吸困难也需要尽快就医，明确原因并采取相应的措施缓解气道梗阻。
