胃癌术后饮食需要吃清流食、富含蛋白质食物、富含维生素食物等。
1.清流食
术后初期，患者的胃肠道功能尚未完全恢复，应选择清流食或半流食，如米汤、果汁、蔬菜汤等。逐渐过渡到软食，如米粥、面条、馒头等，但要注意食物的软烂程度，避免过硬。
2.富含蛋白质食物
选择富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等，以帮助伤口愈合和恢复体力。
3.富含维生素食物
摄入足够的菠菜、芹菜、苹果等食物，以提供维生素和膳食纤维。控制脂肪和糖分的摄入量，避免食用高脂肪、高糖的食物。
保持规律的饮食时间，避免过度饥饿或过度饱食。保持饮食卫生，避免食用受污染的食物和水。对于有糖尿病、高血压、高血脂等基础疾病的患者，需要根据病情调整饮食。
