胃肿瘤手术后能吃流质食物、软食或半流质食物、优质蛋白质食物、富含维生素和矿物质的食物等。
1.流质食物
术后1-3天,胃肠功能尚未恢复,需吃米汤、藕粉、稀粥等流质食物,这类食物易消化,可减少胃肠负担,同时补充水分和基础能量,避免刺激手术创口。
2.软食或半流质食物
胃肠功能初步恢复后,可吃蒸蛋羹、豆腐脑、烂面条、肉末粥等软食,此类食物富含蛋白质且质地柔软,既能提供营养,又能降低消化难度,助力肠道适应。
3.优质蛋白质食物
恢复期需补充鸡蛋、鱼肉、瘦肉末、豆制品等优质蛋白,蛋白质是组织修复的关键原料,可促进手术创口愈合,增强机体免疫力,降低感染风险。
4.富含维生素和矿物质的食物
新鲜蔬菜、水果泥等富含维生素及矿物质,能调节肠道功能,促进代谢,同时避免膳食纤维过硬对胃造成刺激。