直肠癌病人需避免高脂肪食物，辛辣刺激性食物，粗纤维食物，腌制、熏烤食物，酒精及含酒精饮品等。
1.高脂肪食物
如油炸食品、动物内脏、奶油等，过量摄入可能加重肠道负担，刺激肿瘤生长，同时增加心血管疾病风险。建议选择低脂烹饪方式，如蒸、煮、炖。
2.辛辣刺激性食物
辣椒、花椒、芥末等会刺激肠道黏膜，加重腹痛、腹泻等症状，甚至引发肠道炎症。直肠癌患者应避免食用，以免影响病情恢复。
3.粗纤维食物
在疾病早期或术后恢复期，粗纤维如芹菜、竹笋、坚果等可能划伤肠道黏膜，增加出血风险。待病情稳定后，可逐渐适量摄入，但需充分咀嚼。
4.腌制、熏烤食物
这类食物含亚硝酸盐、苯并芘等致癌物，可能促进肿瘤复发或转移。建议多吃新鲜蔬果，减少加工食品摄入。
5.酒精及含酒精饮品
酒精会刺激肠道，影响药物代谢，降低免疫力，不利于治疗和康复。患者应严格戒酒。
