胃癌术后饮食需要注意术后早期饮食、营养均衡、少食多餐、避免刺激性食物等。
1.术后早期饮食
胃癌术后早期,患者胃肠功能尚未恢复,需禁食一段时间。待胃肠功能逐渐恢复,可先给予少量温开水或米汤,如果无不适,逐渐过渡到流食、半流食,如稀饭、面条、鸡蛋羹等,食物要清淡、易消化。
2.营养均衡
随着身体恢复,饮食应保证营养均衡。增加蛋白质摄入,如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶类等,有助于伤口愈合和身体恢复。多吃新鲜蔬菜和水果,提供维生素和矿物质。同时,要保证足够的热量,以满足身体需求。
3.少食多餐
胃癌术后患者胃容量减小,消化功能减弱,应采用少食多餐的饮食方式,每天可进食5-6餐,避免一次进食过多,加重胃肠负担。
4.避免刺激性食物
避免吃辛辣、油腻、生冷、坚硬、粗糙等刺激性食物,以及腌制、熏烤、油炸等食物,这些食物可能刺激胃肠道,影响消化功能,不利于身体恢复。