高血压病人适合吃橄榄油、亚麻籽油、山茶油等。
1、橄榄油
橄榄油富含单不饱和脂肪酸,尤其是油酸含量高。这种脂肪酸能降低血液中低密度脂蛋白胆固醇,也就是“坏胆固醇”水平,同时维持或提高高密度脂蛋白胆固醇,即“好胆固醇”含量,有助于减少动脉粥样硬化的发生风险,对高血压病人保护血管、稳定血压十分有益。
2、亚麻籽油
亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸,它在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸等。这些物质能调节血脂代谢,降低血液黏稠度,抑制血小板聚集,防止血栓形成,进而减轻血管压力,辅助高血压病人控制血压,降低心血管疾病发病几率。
3、山茶油
山茶油含有多种抗氧化物质,如维生素E、角鲨烯等。这些抗氧化成分可以清除体内自由基,减少氧化应激对血管内皮细胞的损伤,保持血管的正常弹性和功能,有利于维持血压稳定,适合高血压病人日常食用。
食用油只是饮食的一部分,不能替代降压药物。若血压控制不理想或出现头晕、头痛等不适症状加重的情况,应及时前往医院心血管内科就诊,调整治疗方案。