肺癌术后饮食注意事项包括术后初期循序渐进、保证优质蛋白摄入、补充维生素与膳食纤维、控制脂肪与盐分摄入、避免刺激性食物、少食多餐规律进食等。
1.术后初期循序渐进
术后6小时内禁食，待胃肠功能恢复后，先从流质饮食开始，如米汤、菜汤，逐步过渡到半流质，再转为软食，最后恢复普通饮食，避免过早进食固体食物增加胃肠负担。
2.保证优质蛋白摄入
需增加富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、鱼肉、瘦肉、豆制品、牛奶等，以促进手术伤口愈合，增强机体免疫力，弥补术后蛋白质消耗。
3.补充维生素与膳食纤维
多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西兰花、苹果、香蕉等，补充维生素及膳食纤维，有助于维持肠道功能，预防术后卧床导致的便秘。
4.控制脂肪与盐分摄入
避免高脂、高盐食物，如油炸食品、腌制食品，减少肥肉、动物内脏的摄入，以防引起消化不良或加重心血管负担。
5.避免刺激性食物
忌辛辣、过冷、过热及坚硬粗糙的食物，戒烟戒酒，防止刺激呼吸道和消化道，影响术后恢复。
6.少食多餐规律进食
术后胃肠功能较弱，建议每日5-6餐，每餐不宜过饱，以减轻胃肠压力，促进营养吸收。饮食调整需结合患者具体恢复情况，必要时咨询营养师制定个性化方案。
