预防尿路结石要注意摄入富含水分的食物以增尿量稀释结石相关物质，摄入富含膳食纤维的食物减少肠道对草酸吸收，食用富含柠檬酸的食物抑制尿液中结石晶体形成聚集，减少高钠食物摄入降低尿钙排泄，儿童按年龄合理安排饮水量等，老年患者根据自身情况注意饮水和饮食方式等。
一、富含水分的食物
充足的水分摄入是预防尿路结石的重要措施。例如西瓜，其含水量高达90%以上，食用后可显著增加尿量，稀释尿液中钙、草酸等结石相关物质的浓度，降低结石形成风险；黄瓜含水量也较高，同样能通过增加尿量发挥预防作用。一般建议每日饮水量保持在2000~3000毫升，分多次饮用，避免一次性大量饮水。对于儿童尿路结石患者，需根据年龄合理安排饮水量，保证尿量充足以冲刷尿道，减少结石物质沉积；老年患者因肾功能可能减退，饮水时需注意适量，可遵循少量多次原则，避免加重肾脏负担。
二、富含膳食纤维的食物
膳食纤维有助于减少肠道对草酸的吸收，从而降低尿草酸水平，对预防草酸钙结石有积极意义。全谷物如燕麦、糙米等，含有丰富的膳食纤维，食用后能延缓肠道对营养物质的吸收，减少草酸的重吸收；芹菜等蔬菜也富含膳食纤维，每100克芹菜中膳食纤维含量约为1.2克，适量摄入可帮助调控尿液中草酸含量。对于有尿路结石病史且伴有高草酸尿的人群，应增加这类食物的摄入，但需注意烹饪方式，避免高温破坏膳食纤维结构。儿童在添加辅食阶段，可逐渐引入富含膳食纤维的软烂食物，如南瓜泥等，以促进肠道健康；老年患者若存在咀嚼或消化功能减退，可将全谷物制成糊状食用，保证膳食纤维的摄入。
三、富含柠檬酸的食物
柑橘类水果如柠檬、橙子等富含柠檬酸，柠檬酸能够抑制尿液中结石晶体的形成和聚集。以柠檬为例，每100克柠檬中柠檬酸含量较高，其代谢产物可增加尿液中枸橼酸的排泄，枸橼酸能与尿液中的钙离子结合，阻止草酸钙等晶体的形成。日常可将柠檬切片泡水饮用，但需注意避免空腹大量饮用，以免刺激胃肠道。对于女性尿路结石患者，由于雌激素水平等因素影响，可适当增加柑橘类水果摄入；儿童尿路结石患者则需在医生指导下谨慎选择，避免过量摄入酸性食物对牙齿等造成不良影响。
四、低钠食物
高钠饮食会增加尿钙排泄，从而促进尿路结石形成。应减少腌制食品、加工肉类等高钠食物的摄入，选择低钠的天然食物，如新鲜的鸡肉、鱼肉、未加工的蔬菜等。对于高血压合并尿路结石的患者，更要严格控制钠盐摄入，每日钠盐摄入量应控制在5克以下，以降低尿钙水平，预防结石复发。老年患者若同时患有心血管疾病和尿路结石，需特别注意低钠饮食的执行，兼顾多种疾病的营养需求。
