妊娠糖尿病患者可以适量食用猕猴桃，但需严格控制摄入量并监测血糖变化。
猕猴桃属于低升糖指数（GI值约52）水果，每100克含糖量约10克，且富含膳食纤维和维生素C。膳食纤维能延缓糖分吸收，避免餐后血糖骤升；维生素C可改善胰岛素敏感性，辅助血糖管理。建议每日食用不超过1个中等大小的猕猴桃，选择成熟度适中的果实，避免过熟导致含糖量增加。食用时间宜安排在两餐之间，如上午10点或下午3点，同时减少当餐主食量以平衡总热量。若食用后2小时血糖超过7.8mmol/L，需立即减量并咨询医生。
妊娠糖尿病的饮食管理需个性化调整，若血糖波动较大或合并胰岛素治疗，应在医生或营养师指导下制定方案。定期监测血糖、保持适度运动（如散步、孕妇瑜伽），并按时产检评估胎儿发育情况。若出现持续高血糖、口渴多尿或胎动异常，需及时就医调整治疗策略。
