肠息肉手术后饮食的注意事项是增加膳食纤维摄入、控制脂肪摄入、避免食用刺激性食物等。
1.增加膳食纤维摄入
膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘,有利于肠道健康。可多吃一些新鲜的蔬菜和水果,如芹菜、菠菜、苹果、香蕉等。但在术后早期,应将蔬菜和水果加工成泥状或汁状,待肠道适应后再逐渐恢复正常食用。
2.控制脂肪摄入
高脂肪食物不易消化,会增加肠道负担。术后应减少油炸食品、动物内脏、肥肉等食物的摄入,可选择一些优质的蛋白质来源,如瘦肉、鱼类、豆类等。
3.避免食用刺激性食物
辛辣、生冷、酒精等刺激性食物会刺激肠道黏膜,影响创口愈合,甚至可能导致肠道出血。术后应避免食用辣椒、花椒、冰淇淋、冷饮、酒精等食物。
另外,术后患者的肠道抵抗力较弱,食用不洁食物容易引起肠道感染。要注意饮食卫生,不吃变质、过期的食物,尽量选择新鲜、干净的食材。同时,要注意补充水分和电解质,防止脱水和电解质紊乱。