适合糖尿病和高血压患者的水果有苹果、梨、柚子、猕猴桃、草莓等。
1.苹果
苹果富含果胶，这是一种可溶性膳食纤维，有助于降低胆固醇，对高血压患者的心血管健康有益。同时，苹果的升糖指数（GI）约为36，属于低GI食物，糖尿病患者适量食用，对血糖影响相对较小。
2.梨
梨的水分含量高，富含多种维生素和膳食纤维。其GI值约为36，升糖速度较为缓慢，适合糖尿病患者。梨中含有的钾元素，有助于促进钠的排出，对于高血压患者调节体内钠钾平衡有帮助，进而辅助降低血压。
3.柚子
柚子含有类胰岛素成分，有助于调节血糖水平，且其含糖量相对较低，糖尿病患者适量食用不会引起血糖大幅波动。此外，柚子中的钾元素丰富，有助于维持血压稳定。
4.猕猴桃
猕猴桃富含维生素C、维生素E、钾、镁等多种营养成分。维生素C具有抗氧化作用，对心血管健康有益。其GI值约为52，属于中等GI食物，糖尿病患者少量食用一般可接受。高血压患者适量食用猕猴桃，可补充钾元素，利于血压控制。
5.草莓
草莓含糖量低，富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。其GI值约为40，属于低GI食物，糖尿病患者适量食用对血糖影响不大。草莓中的钾元素以及植物化学物，对高血压患者的血管健康有一定益处。
