人类牙齿分为切牙、尖牙、前磨牙和磨牙四种类型，切牙位于口腔前部，用于切割食物；尖牙有突出牙尖，用于穿刺和撕裂食物；前磨牙呈方圆形，协助磨牙捣碎食物；磨牙体积大，用于磨碎食物，不同类型牙齿在形态、位置、功能及受不同因素影响上各有特点。
切牙：
形态与位置：切牙一般位于口腔前部，上下颌左右各有2颗，总共8颗。其牙冠呈扁平铲状，切缘较薄。
功能：主要功能是切割食物，比如在咬断蔬菜、水果等食物时发挥重要作用。从年龄因素来看，儿童在换牙期长出的门牙就是切牙，随着年龄增长，切牙持续行使切割功能，不同年龄段人群使用切牙切割食物的频率和方式会因饮食结构不同而有差异，比如儿童可能更多用于切割较软的食物，成年人则会切割各种质地的食物。对于有牙齿缺失等病史的人群，切牙缺失会明显影响食物的切割效率，进而影响消化。
尖牙：
形态与位置：尖牙上下颌左右各1颗，总共4颗。牙冠比较厚实，有一个突出的牙尖，位置在切牙的外侧。
功能：主要功能是穿刺和撕裂食物，例如在吃肉时，尖牙可以将肉类纤维撕裂开。在不同性别方面，一般男性的尖牙相对更粗壮，这与男性可能需要更大的力量来撕裂食物有关。从年龄角度，尖牙在青少年时期完全长出，随着年龄增长，尖牙会持续行使撕裂食物的功能，有牙齿疾病病史的人群，尖牙出现问题会严重影响食物的撕裂功能，进而影响营养的摄入。
前磨牙：
形态与位置：前磨牙上下颌左右各2颗，总共8颗。牙冠呈方圆形，有两个牙尖。
功能：主要是协助磨牙进行咀嚼，起到捣碎食物的作用。不同生活方式下，比如经常吃较硬食物的人群，前磨牙的磨损可能会相对明显，而饮食较软的人群前磨牙磨损则较轻。在儿童换牙过程中，前磨牙会逐渐萌出，承担起咀嚼辅助的功能，对于有口腔疾病病史影响前磨牙正常结构和功能的人群，会导致咀嚼效率下降，影响消化吸收。
磨牙：
形态与位置：磨牙上下颌左右各3颗，总共12颗。牙冠体积较大，有多个牙尖和窝沟。其中下颌第一磨牙是口腔中体积最大的牙齿。
功能：主要功能是磨碎食物，是咀嚼的主要执行者。从年龄方面，磨牙在青少年后期完全长出，并且会伴随人的一生进行咀嚼功能。不同性别中，男性由于咀嚼力量相对较大，磨牙的磨损情况可能与女性有所不同。对于有牙周疾病等病史的人群，磨牙受到影响后会严重降低咀嚼效率，进而影响整个消化系统的功能，比如会导致食物不能被充分磨碎，增加胃肠道的消化负担。
