尿结石形成与高草酸、高嘌呤、高盐、高糖食物有关，高草酸食物会因草酸浓度过高增结石风险，儿童和老年人需尤其注意；高嘌呤食物会因尿酸过高促结石形成，男性和老年人要注意；高盐食物会使尿液钙含量增加促结石形成，儿童和老年人需控制摄入；高糖食物会使尿液钙离子浓度升、尿酸增加促结石形成，儿童和老年人要避免过多食用高糖食物。
特殊人群注意：儿童处于生长发育阶段，肾脏功能尚未完全成熟，对草酸的代谢能力相对较弱，更应严格控制高草酸食物摄入；老年人若本身存在尿结石风险因素或已患尿结石，也需谨慎食用高草酸食物，防止加重病情或引发新的结石。
高嘌呤食物
原因：嘌呤代谢产物是尿酸，尿酸过高会促使尿酸结石形成。常见高嘌呤食物包括动物内脏（如猪肝、猪肾等）、海鲜（如沙丁鱼、凤尾鱼等）、浓肉汤等。例如，动物内脏中嘌呤含量丰富，大量食用后，体内尿酸生成增多，若肾脏排泄尿酸功能不佳，尿酸就会在尿液中积聚，增加尿结石发生几率。
特殊人群注意：男性相较于女性，在嘌呤代谢方面可能存在一定差异，且随着年龄增长，男性患尿结石的风险可能逐渐增加，因此男性更要注意高嘌呤食物的摄入；老年人肾脏功能逐渐衰退，对尿酸的排泄能力下降，所以老年人应尤其避免大量食用高嘌呤食物，以降低尿结石风险。
高盐食物
原因：高盐饮食会使人体尿液中钙含量增加，从而促进尿结石形成。像咸菜、咸鱼、腌制肉等腌制类高盐食物，含盐量很高。过多摄入高盐食物后，人体为维持体内钠钾平衡，肾脏会增加钙的排泄，尿液中钙浓度升高，长期如此就容易形成钙结石。
特殊人群注意：儿童肾脏功能尚不完善，过多摄入高盐食物会加重肾脏负担，影响钙的代谢，所以儿童应控制高盐食物摄入；老年人肾脏调节功能减退，高盐饮食对肾脏的不良影响更为明显，老年人要减少高盐食物摄取，保持饮食清淡，预防尿结石。
高糖食物
原因：过量食用高糖食物会使尿液中钙离子浓度升高、尿酸增加，进而促进尿结石形成。常见高糖食物有各种糖果、甜饮料、糕点等。比如长期大量喝甜饮料，其中的糖分在体内代谢时会消耗大量钙，导致尿液中钙含量升高，为结石形成创造条件。
特殊人群注意：儿童若经常食用高糖食物，不仅易导致肥胖，还会影响钙的代谢，增加尿结石风险，所以家长要控制儿童高糖食物摄入；老年人本身可能存在代谢缓慢等情况，高糖食物摄入过多会进一步影响身体代谢平衡，老年人应避免过多食用高糖食物，维持尿液成分稳定，降低尿结石发生可能。
