不同水果对咽炎有不同作用，柑橘类水果含维生素C可辅助缓解咽炎炎症，儿童老人食用需注意；猕猴桃含高量维C能助恢复但糖尿病孕妇要适量；雪梨润喉可缓解咽干咳嗽等，脾胃虚寒者食用需注意；甘蔗汁清热生津但儿童食用需协助、糖尿病者要控量；西瓜含水量高可补水但脾胃虚寒儿童要适量；葡萄补水且有益但要洗净，有龋齿儿童食后要漱口。
一、富含维生素C的水果
1.柑橘类水果：如橙子、柚子、橘子等。维生素C具有抗氧化、增强免疫力的作用，能够帮助减轻咽部炎症带来的不适。研究表明，维生素C可以促进机体的免疫功能，有助于身体对抗炎症。对于咽炎患者来说，适当摄入柑橘类水果能在一定程度上辅助缓解咽部的炎症反应。儿童食用时需注意避免呛噎，且要根据年龄适量食用；老年人若有牙齿咀嚼困难，可将其榨汁饮用，但要注意控制糖分摄入。
2.猕猴桃：猕猴桃也是维生素C的良好来源。每100克猕猴桃中维生素C含量较高，能有效提高人体的抵抗力。咽炎患者食用猕猴桃可以为身体补充所需营养，促进咽部炎症的恢复。对于患有糖尿病的咽炎患者，由于猕猴桃含糖量相对较高，需在血糖控制平稳的情况下，在医生或营养师指导下适量食用；孕妇食用猕猴桃要注意个体差异，若有过敏史需谨慎。
二、具有润喉作用的水果
1.雪梨：雪梨具有润肺生津、清热化痰的功效。将雪梨切块煮水饮用，对于缓解咽炎引起的咽干、咳嗽等症状有一定帮助。雪梨中的水分含量丰富，能滋润咽喉黏膜，减轻咽部的干燥感。儿童饮用雪梨水时，要注意水温适宜，避免过烫刺激咽部；对于脾胃虚寒的咽炎患者，不宜过多食用生冷的雪梨，可适当煮熟后食用。
2.甘蔗：甘蔗汁具有清热生津的作用，对于咽部干燥、疼痛的咽炎患者有一定的缓解效果。甘蔗含有丰富的糖分、水分以及多种维生素等营养成分。但甘蔗较硬，儿童食用时需成人协助处理，防止损伤口腔和咽部黏膜；糖尿病患者要严格控制甘蔗的摄入量，因为其含糖量较高。
三、富含水分的水果
1.西瓜：西瓜含水量高，能为人体补充大量水分，有助于保持咽喉黏膜的湿润，减轻咽炎引起的咽干等不适症状。西瓜中还含有多种氨基酸等营养物质。不过，西瓜性寒凉，对于脾胃虚寒的咽炎患者不宜过量食用，以免引起腹泻等不适；儿童食用西瓜要注意适量，避免影响正常饮食和消化。
2.葡萄：葡萄水分含量也较为可观，且富含维生素、矿物质等。咽炎患者食用葡萄可以补充水分，同时其中的营养成分对身体有益。但葡萄表皮可能残留农药等，食用前要清洗干净；对于有龋齿的儿童，食用葡萄后要注意漱口，防止糖分残留导致龋齿加重。
