预防尿路结石需从多方面进行饮食调整，包括每日饮用1.5-2升水以稀释尿液；钠盐摄入控制在5克以下，减少高钠食物；蛋白质每日每公斤体重0.8-1.0克，避免过量；限制菠菜等高草酸食物；适量摄入钙，通过食物而非过量钙剂；减少动物内脏等高嘌呤食物摄入，降低结石形成风险。
预防尿路结石需从多方面进行饮食调整，包括每日饮用1.5-2升水以稀释尿液；钠盐摄入控制在5克以下，减少高钠食物；蛋白质每日每公斤体重0.8-1.0克，避免过量；限制菠菜等高草酸食物；适量摄入钙，通过食物而非过量钙剂；减少动物内脏等高嘌呤食物摄入，降低结石形成风险
一、增加水分摄入
：每日饮用足够的水，一般建议每天至少饮用1.5-2升的水。对于尿路结石患者，充足的水分摄入可以增加尿量，稀释尿液中结石物质的浓度，减少晶体沉积，从而降低结石形成的风险。例如，研究表明，增加尿量能使尿中钙、草酸等结石相关成分的排出量增加，降低这些成分在泌尿系统中达到饱和并形成结石的可能性。不同年龄、性别和生活方式的人群都应重视水分补充，比如上班族可在工作间隙定时饮水，避免等到口渴才喝水；老年人也应根据自身情况适当饮水，防止因尿液浓缩而增加结石风险。
二、控制钠盐摄入
：减少钠盐的摄入，每日钠盐摄入量应控制在5克以下。高钠饮食会使人体尿液中钙的排出增加，从而促进尿路结石的形成。以普通家庭常用的盐勺为例，一平勺盐大约为2克，那么每日摄入的盐量不应超过2.5平勺。无论是男性还是女性，不同生活方式的人群都需要注意，比如喜欢吃腌制食品的人要减少此类食物的摄取，因为腌制食品中钠盐含量通常较高。
三、调整蛋白质摄入
：适量摄入蛋白质，避免过度摄入。一般来说，成人每日蛋白质摄入量可控制在每公斤体重0.8-1.0克左右。过高的蛋白质摄入会增加尿钙、尿酸等的排泄，可能促进结石形成。例如，对于从事高强度体力劳动的人群，可能需要适当调整蛋白质的来源和摄入量，优先选择优质且相对低嘌呤的蛋白质食物，如鱼类、去皮鸡肉等，而减少红肉等高嘌呤、高蛋白食物的过量食用。
四、限制高草酸食物摄入
：减少富含草酸的食物摄入，常见的高草酸食物有菠菜、苋菜、甜菜、巧克力、坚果等。以菠菜为例，每100克菠菜中草酸含量较高，尿路结石患者应适量食用。对于儿童来说，要特别注意避免过量食用高草酸食物，因为儿童处于生长发育阶段，不合理的饮食可能影响泌尿系统健康。比如，在为儿童准备饮食时，应减少菠菜与豆腐等含钙食物的搭配，防止草酸与钙结合形成草酸钙结石。
五、合理摄入钙
：适量摄入钙，并非盲目忌钙。正常摄入钙有助于减少肠道内草酸的吸收，从而降低尿路结石的风险。例如，每日摄入800毫克左右的钙是比较合适的范围，但要注意避免大量补充钙剂。对于不同年龄的人群，如青少年处于骨骼发育阶段，需要保证充足的钙摄入，但应通过食物如牛奶、豆制品等来补充，而不是依赖钙剂过量补充；老年人则要注意钙的合理摄入，同时结合自身情况，如有骨质疏松等情况需要补钙时，应在医生指导下进行，避免因钙摄入不合理增加尿路结石风险。
六、控制高嘌呤食物摄入
：减少高嘌呤食物的摄入，因为嘌呤代谢产物是尿酸，高尿酸血症是尿路结石的危险因素之一。常见的高嘌呤食物有动物内脏、海鲜、浓肉汤等。比如，男性往往更容易摄入较多高嘌呤食物，应注意适量食用。对于有痛风病史的人群，更要严格控制高嘌呤食物摄入，因为痛风患者本身尿酸水平就较高，容易并发尿路结石，所以这类人群在饮食上对高嘌呤食物的限制应更为严格。
