基孔肯雅热患者的饮食要注意保证充足水分摄入、选择清淡易消化食物、补充优质蛋白质、增加维生素与矿物质等。
1.保证充足水分摄入
发热及出汗易导致脱水,每日饮水1500-2000ml(含淡盐水、米汤、果汁),少量多次饮用,避免一次性大量饮水增加心脏负担。
2.选择清淡易消化食物
急性期以流质或半流质为主,如粥、藕粉、面条、蒸蛋羹,减少胃肠刺激;恢复期逐步添加软饭、瘦肉末、豆腐等软食。
3.补充优质蛋白质
摄入鱼、鸡胸肉、豆制品、酸奶等低脂高蛋白食物,促进免疫修复,但需避免油炸或辛辣烹饪方式(如炸鸡、麻辣豆腐)。
4.增加维生素与矿物质
多吃新鲜蔬果(如香蕉、橙子、菠菜),补充钾、维生素C及抗氧化物质,缓解肌肉酸痛;若咀嚼困难,可榨汁或制成果泥。