慢性胆囊炎可治好，治疗方法有非手术和手术治疗。非手术包括饮食调整（控高脂肪高胆固醇食物摄入）和药物治疗（用利胆药，急性发作用抗生素）；手术适用于症状反复发作、胆囊功能严重受损者，常用腹腔镜胆囊切除术，特殊人群手术前要评估全身情况，患者依病情选合适方案可临床治愈。
非手术治疗
饮食调整：对于慢性胆囊炎患者，饮食控制非常重要。要避免高脂肪、高胆固醇食物的摄入，如油炸食品、动物内脏等。因为高脂肪饮食可能会刺激胆囊收缩，引发疼痛等症状。一般来说，每日脂肪摄入量应控制在40-50g以内，且应尽量选择植物油。以年龄为例，对于儿童慢性胆囊炎患者，由于其生长发育的特殊需求，更要严格控制高脂肪食物的摄入，保证营养均衡但避免加重胆囊负担；对于老年慢性胆囊炎患者，本身消化功能可能较弱，更需注意饮食的易消化性和低脂肪性。
药物治疗：可使用利胆药物，如熊去氧胆酸等。有研究表明，熊去氧胆酸可以通过抑制胆固醇的合成，增加胆汁中胆固醇的排泄，从而起到一定的利胆作用。对于伴有胆囊炎急性发作症状的患者，如出现右上腹疼痛、发热等情况，可能需要使用抗生素进行抗感染治疗，如头孢类抗生素等，但具体用药需根据患者的病情和细菌培养结果等综合判断。
手术治疗
手术方式：对于症状反复发作、胆囊功能严重受损的慢性胆囊炎患者，手术切除胆囊是有效的治疗方法。目前常用的手术方式是腹腔镜胆囊切除术，这是一种微创手术，具有创伤小、恢复快等优点。对于一些特殊人群，如老年慢性胆囊炎患者，手术前需要充分评估患者的心肺功能等全身情况，以确保手术的安全性。儿童慢性胆囊炎相对较少见，但如果病情需要手术，也会根据儿童的具体情况选择合适的手术方式，并在围手术期加强护理，注意营养支持等。
总之，慢性胆囊炎通过合适的治疗方法是可以达到临床治愈的效果，患者应根据自身病情在医生的指导下选择合适的治疗方案。
