肠炎有可能发烧，感染性肠炎如细菌、病毒感染性肠炎易引发发烧，非感染性肠炎如自身免疫性、物理化学因素导致的肠炎一般不发烧或较少发烧，儿童、老年人肠炎发烧需分别关注及谨慎处理。
感染性肠炎引发发烧的情况
细菌感染性肠炎：当肠道受到细菌侵袭时，比如常见的大肠杆菌、沙门菌等感染引起的肠炎，细菌在肠道内繁殖过程中会产生毒素，这些毒素会作为致热原，刺激人体的体温调节中枢，导致体温升高从而引起发烧。例如，志贺菌感染引起的细菌性痢疾，患者往往会出现发热症状，体温可高达39℃左右，同时伴有腹痛、腹泻、黏液脓血便等表现。
病毒感染性肠炎：像轮状病毒、诺如病毒等引起的肠炎也常伴有发烧。以轮状病毒肠炎为例，多见于婴幼儿，起病较急，常先出现发热，体温一般在38-39℃左右，随后出现腹泻，大便呈水样或蛋花汤样。
非感染性肠炎一般不发烧或较少发烧
自身免疫性肠炎：如克罗恩病、溃疡性结肠炎等自身免疫性肠炎，主要是由于自身免疫系统攻击肠道组织引起的炎症反应，一般较少出现发烧症状，但在病情活动期，也可能会有低热情况。例如，一些溃疡性结肠炎患者病情处于稳定期时，可能不发烧，但当病情复发，肠道炎症活动时，可能会有体温轻度升高。
物理化学因素导致的肠炎：由饮食不当（如食用过多辛辣、刺激性食物、过冷或过热食物等）、药物副作用（某些抗生素等药物可能刺激肠道引起肠炎）等物理化学因素引起的肠炎，通常不会出现发烧症状，主要表现为腹痛、腹泻等消化道症状。
对于儿童肠炎患者，由于儿童免疫系统发育尚不完善，感染性肠炎更容易引发发烧，而且儿童对体温变化比较敏感，一旦肠炎引发发烧，需要更加密切观察体温变化及精神状态等。如果是婴幼儿肠炎发烧，要注意及时采取适当的降温措施，如松散衣物、适量饮水等，同时要及时就医明确病因进行针对性治疗。对于老年人肠炎发烧，要考虑到老年人可能存在基础疾病等情况，发烧可能会加重心肺等器官的负担，需要谨慎处理，及时就医评估病情并进行相应治疗。
