受寒易引发肠胃炎，因寒冷刺激致胃肠道功能受影响、免疫力暂时下降；不同人群受寒后得肠胃炎有不同特点及注意事项，儿童易引发且需防脱水等，老年人易引发严重并发症要多关注指标等，成年人也需保持良好生活方式防患病及注意受寒后护理。
一、受寒后易引发肠胃炎的原因
（一）胃肠道功能受影响
当人体受寒时，寒冷刺激会影响胃肠道的正常功能。胃肠道的平滑肌对温度变化较为敏感，寒冷刺激可导致胃肠道平滑肌痉挛。以胃部为例，胃平滑肌痉挛会引起胃痛等不适，同时也会影响胃肠道的蠕动节律。正常情况下，胃肠道蠕动有助于食物的消化和推进，而受寒引起的蠕动紊乱会使食物的消化过程受到干扰，食物在胃肠道内停留时间可能发生改变，进而增加肠胃不适的风险。从生理机制上讲，寒冷刺激会影响胃肠道黏膜的血液供应，黏膜缺血缺氧会使其屏障功能减弱，原本胃肠道黏膜可以阻挡一些有害因素的侵入，如细菌等，屏障功能减弱后，细菌等更容易侵袭胃肠道，引发炎症反应。
（二）免疫力暂时下降
寒冷环境会使人体的免疫力在短期内有所降低。对于儿童来说，他们的免疫系统发育还不完善，受寒后免疫力下降更为明显。免疫力下降会使身体抵御病原体的能力减弱，胃肠道更容易受到病菌的感染。例如，轮状病毒等常见的引起肠胃炎的病原体，在人体免疫力正常时可能被机体的免疫系统有效抵御，但当受寒导致免疫力降低时，就容易趁虚而入，引发肠胃炎。对于老年人，本身免疫力随着年龄增长而逐渐衰退，受寒后免疫力进一步下降，也容易遭受胃肠道病菌的侵袭。
二、不同人群受寒后得肠胃炎的特点及注意事项
（一）儿童
儿童的胃肠道比较娇嫩，受寒后更容易引发肠胃炎。儿童受寒后除了可能出现腹痛、腹泻等肠胃炎症状外，由于儿童的体液调节能力较差，腹泻容易导致脱水等严重后果。在护理方面，要注意给儿童做好腹部保暖，可适当增添衣物，尤其是腹部的覆盖。同时，要密切观察儿童的精神状态和大便情况，如果出现频繁腹泻、精神萎靡等症状，应及时就医。儿童的饮食也要注意，避免食用生冷食物，可给予易消化的温热食物，如米粥等。
（二）老年人
老年人受寒后得肠胃炎，由于其身体机能衰退，肠胃炎可能会引发更严重的并发症。例如，老年人本身可能存在心脑血管等基础疾病，肠胃炎导致的腹泻、脱水等情况可能会诱发心脑血管意外。老年人受寒后出现肠胃炎症状时，要更加谨慎对待，及时关注身体的各项指标变化，如血压、心率等。在保暖方面，要注意全身的保暖，尤其是腹部和脚部，因为脚部受寒也可能通过神经反射影响胃肠道。饮食上要选择温和、易消化的食物，避免加重胃肠道负担。
（三）其他人群
对于一般成年人，受寒后得肠胃炎如果能及时采取措施，相对儿童和老年人来说恢复可能较快，但也不能忽视。在生活方式上，成年人如果平时有不良的生活习惯，如经常熬夜、饮食不规律等，受寒后更容易引发肠胃炎。所以，成年人在日常生活中要注意保持良好的生活方式，增强体质，以降低受寒后得肠胃炎的风险。在受寒后出现肠胃炎症状时，也要注意休息，适当补充水分和电解质，防止脱水和电解质紊乱。
