十二指肠溃疡出院后可以吃的食物包括清淡易消化食物、优质蛋白质、膳食纤维丰富的食物。
1.清淡易消化食物
选择软烂食物,如小米粥、南瓜粥、烂面条、蒸蛋羹等,这类食物可减轻胃肠负担,促进黏膜修复。避免油炸、烧烤等高脂食物,以及糯米、年糕等黏性食品。
2.优质蛋白质
适量补充易消化的蛋白质,如清蒸鲈鱼、豆腐、去皮鸡肉等,每日摄入量控制在50-70g。蛋白质是修复溃疡面的重要营养素,但需避免红肉及加工肉制品。
3.膳食纤维丰富的食物
优先选择低纤维果蔬,如香蕉、苹果泥、胡萝卜泥、菠菜焯水后切碎等。全谷物需煮至软烂,如燕麦粥、小米糊,避免粗纤维刺激创面。