胃肠厌氧菌感染可引发全身症状如发热、乏力，消化系统局部症状包括腹痛（部位、性质各异）、腹泻、恶心呕吐，还可有腹部体征及肠道菌群失调相关表现，不同年龄段人群在各症状的表现及影响上有差异。
乏力：患者常感全身疲倦、无力，活动耐力下降。这是因为感染过程中机体代谢增加，能量消耗增多，同时炎症反应等因素影响了机体的正常生理功能，使得患者主观上出现乏力的感觉。不同年龄段人群均可能出现乏力症状，但老年人可能因基础健康状况较差，乏力表现会对日常生活影响更为明显，如行走、日常自理等活动受限。
消化系统局部症状
腹痛
部位：多集中于右下腹、左下腹等部位，具体取决于厌氧菌感染累及的胃肠部位。例如，若感染累及阑尾周围组织，可出现右下腹疼痛；若感染涉及结肠左半部分，可表现为左下腹疼痛。不同年龄人群腹痛的感知和表述可能不同，儿童可能无法准确表述腹痛部位，更多表现为哭闹、拒按腹部等；老年人可能对疼痛的感知相对迟钝，腹痛表现可能不典型。
性质：可为隐痛、胀痛、绞痛等。隐痛往往持续时间较长，程度相对较轻；胀痛可能伴有腹部胀满感；绞痛则较为剧烈，呈阵发性发作。
腹泻：大便次数增多，粪便性状可呈稀水样、黏液脓血便等。如果是肠道黏膜受到厌氧菌感染损伤，可导致肠道分泌增加、吸收功能紊乱，从而引起腹泻。儿童腹泻时需特别注意预防脱水等并发症，因为儿童体液量相对较少，腹泻容易导致脱水、电解质紊乱等情况；老年人腹泻则可能因机体调节功能下降，更容易出现脱水及电解质失衡，且可能诱发心脑血管等并发症。
恶心、呕吐：感染引起胃肠功能紊乱，刺激胃肠道，导致患者出现恶心、呕吐症状。儿童呕吐时需注意观察呕吐物的性状、量等，防止误吸等情况发生；老年人呕吐时要注意安全护理，避免因呕吐导致窒息等意外。
其他相关表现
腹部体征：部分患者可能出现腹部压痛、反跳痛、腹肌紧张等腹膜炎表现，提示感染可能累及腹膜。对于儿童，腹部体征的检查相对困难，需要仔细观察其腹部反应，如是否抗拒触压等；老年人由于可能存在基础疾病，腹膜炎体征可能不典型，需结合其他检查综合判断。
肠道菌群失调相关表现：长期或反复胃肠厌氧菌感染可能导致肠道菌群失调，进而出现腹胀、食欲减退等表现。不同年龄人群肠道菌群失调后的表现可能有差异，儿童肠道菌群尚在发育中，感染后菌群失调可能对其消化功能影响较大，出现明显的食欲下降、消化不良等；老年人肠道菌群本身趋于稳定，感染后菌群失调可能加重其消化功能紊乱，影响营养摄入。
