积食引起腹泻的原因为胃肠功能紊乱、肠道菌群失调、消化酶分泌不足等。
1.胃肠功能紊乱
当发生积食时，大量食物堆积在胃肠道，会增加胃肠道的负担，使胃肠蠕动功能失调。正常情况下，胃肠蠕动有规律地将食物混合、推送并消化吸收，积食破坏了这种规律，导致食物不能被充分消化和吸收就被过快地排出体外，从而引起腹泻。
2.肠道菌群失调
胃肠道内存在着大量的有益菌群，它们对于维持肠道的正常功能至关重要。积食时，食物在肠道内停留时间过长，容易发酵变质，产生大量气体和有害物质，这些会破坏肠道内的微生态平衡，导致有益菌数量减少，有害菌大量繁殖，进而引发肠道炎症，影响肠道的吸收和分泌功能，造成腹泻。
3.消化酶分泌不足
消化过程需要多种消化酶的参与，如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等。积食时，胃肠负担过重，可能会抑制消化酶的正常分泌。消化酶不足会使食物的分解和消化不充分，未完全消化的食物进入肠道后，会吸引大量水分进入肠腔，使肠腔内渗透压升高，导致肠道水分吸收减少，从而引起腹泻。
