拉肚子即腹泻，天天腹泻大便都不成型的原因为食物过敏或不耐受、不洁饮食、饮食不规律、肠易激综合征、炎症性肠病等。
1.食物过敏或不耐受
有些人对特定食物过敏或不耐受，如乳糖不耐受者，肠道内缺乏分解乳糖的乳糖酶，食用乳制品后，乳糖无法被消化吸收，在肠道内形成高渗透压，导致水分进入肠道，引起腹泻、大便不成形。常见的过敏食物还包括海鲜、坚果等，过敏反应可能涉及免疫系统，释放组胺等物质，影响肠道功能。
2.不洁饮食
食用被细菌、病毒、寄生虫等污染的食物或水，会引发肠道感染，导致腹泻。如食用变质的肉类、海鲜等易感染大肠杆菌、沙门氏菌等细菌；食用未洗净的蔬菜水果可能感染诺如病毒、轮状病毒等；食用生鱼片等可能感染寄生虫。老年人和儿童由于免疫力相对较弱，更容易受到不洁饮食的影响。
3.饮食不规律
暴饮暴食、过度进食辛辣、油腻、刺激性食物，会加重肠胃负担，影响肠道正常的消化和吸收功能。例如，大量食用辣椒会刺激肠道黏膜，加快肠道蠕动，导致腹泻。长期不规律的饮食习惯还可能破坏肠道菌群平衡。
4.肠易激综合征
这是一种常见的功能性肠道疾病，其病因尚不明确，可能与肠道动力异常、内脏高敏感性、肠道菌群失调、精神心理因素等有关。患者常出现腹痛、腹泻、大便不成形等症状，且症状会因情绪、压力等因素加重。
5.炎症性肠病
包括溃疡性结肠炎和克罗恩病，是一种慢性肠道炎症性疾病，病因与免疫系统异常、遗传因素、环境因素等有关。肠道黏膜出现炎症、溃疡，影响肠道的吸收和分泌功能，导致腹泻、黏液脓血便等症状。这种疾病在青壮年中较为常见，对患者的生活质量影响较大。
此外，细菌性痢疾、阿米巴痢疾、肠道寄生虫感染等。细菌或寄生虫在肠道内繁殖，破坏肠道黏膜，产生毒素，引起肠道炎症和腹泻。患者可能伴有发热、腹痛、呕吐等症状。儿童和老年人感染后症状可能更为严重。
