拉肚子导致脱水会有多种表现，包括口渴口干、尿量减少、皮肤弹性下降、精神状态改变、眼窝凹陷、脉搏和血压变化，不同人群表现有差异，如儿童、老年人、有基础疾病者等表现各有特点。
一、口渴与口干
表现及原理：拉肚子导致脱水时，身体水分缺失，会首先刺激口渴中枢，引起明显的口渴感，同时口腔唾液分泌减少，出现口干症状。对于儿童来说，他们可能无法准确表达口渴，会表现出烦躁不安、口唇干燥等情况；成年人则能较明确感知口渴和口干。
二、尿量减少
表现及原理：机体脱水时，肾脏会为了保留水分，减少尿液生成。正常情况下，成人24小时尿量约1000-2000ml，脱水时尿量会明显减少，可能低于400ml/24小时。儿童由于肾脏功能发育尚未完全成熟，脱水时尿量减少的表现相对更敏感，婴儿可能会出现尿布湿的次数明显减少等情况。
三、皮肤弹性下降
表现及原理：皮肤是反映脱水程度的重要指标之一。用手指按压手背或前臂内侧皮肤，正常情况下松手后皮肤会迅速恢复平整，而脱水时皮肤弹性下降，按压后皮肤隆起恢复缓慢。老年人皮肤本身弹性就相对较差，脱水时这种表现可能更易察觉；儿童皮肤较薄嫩，皮肤弹性下降的情况也能较明显观察到。
四、精神状态改变
表现及原理：轻度脱水时，可能会出现精神稍显萎靡；中度脱水时，精神萎靡加重，儿童可能表现为烦躁、哭闹不安；重度脱水时，会出现嗜睡甚至昏迷等严重精神状态改变。对于有基础疾病的人群，如本身有神经系统疾病的患者，脱水导致的精神状态改变可能会被基础疾病掩盖或加重，需要更细致观察。
五、眼窝凹陷
表现及原理：婴幼儿前囟门凹陷也是脱水的重要表现之一，而对于儿童和成人，眼窝会出现凹陷情况。这是因为眼眶周围组织水分减少，导致眼窝看起来下陷。老年人由于眼周组织松弛等因素，眼窝凹陷可能不如儿童等人群明显，但仍可作为判断脱水的参考指标。
六、脉搏变化
表现及原理：轻度脱水时脉搏可能正常或稍增快，中度脱水时脉搏增快明显，重度脱水时脉搏细速甚至摸不到。儿童的脉搏相对成人更快，脱水时脉搏变化更需密切监测。对于有心血管基础疾病的患者，脱水引起的脉搏变化可能会影响原有病情，需要格外关注。
七、血压变化
表现及原理：轻度脱水时血压可正常，中度脱水时血压开始下降，重度脱水时会出现严重低血压。老年人血管弹性差，脱水时血压下降可能更为迅速和明显；儿童由于血管相对较细，血压变化在脱水时也能较早体现出来。
